金黃家常咖喱牛肉的做法如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時30分鐘
土豆 :3個
胡蘿蔔 :1個
洋葱 :1個
咖喱膏 :1盒
金黃家常咖喱牛肉的做法是很多媽媽們想要學習的,咖喱有着濃濃的香味,由多種香料所制,做出來的食物還有着金黃的色澤,讓人垂涎欲滴,牛肉營養豐富,有嚼勁,可以補充能量,在這道菜餚裏面,我們還加上了多種蔬菜,健康的葷素搭配,才能有好味道呀!
主料
牛肉 :500土豆 :3個
胡蘿蔔 :1個
洋葱 :1個
輔料
油 :適量咖喱膏 :1盒
具體步驟
牛肉切大備用。
胡蘿蔔、洋葱、土豆、咖喱備用。
胡蘿蔔、土豆去皮後切大塊。
洋葱塊大塊後掰成小片。
牛肉入熱水中焯去血水,然後沖洗乾淨。
油鍋燒熱,下入生薑片。
然後倒入牛肉塊翻炒均勻。
加入洋葱略炒。
加入胡蘿蔔。
然後加入土豆和適量的水(或則牛奶)。
燉煮至原料軟爛,最後加入咖喱膏。
咖喱融化以後改小火,並且攪拌防止粘鍋。煮至濃稠即可食用。(咖喱膏本身有鹹味,所以沒有另外加鹽。)