麥片應該怎麼吃，麥片的熱量是多少

許多人都覺得麥片是減肥的食物，覺得麥片的熱量很低。但事實上，麥片的熱量非常高，每一百克麥片的熱量為368大卡，所含熱量與米飯相當。但麥片為什麼減肥呢？因為麥片含有豐富的膳食纖維，有很高的吸水性，能夠產生很強的飽腹感。那麼麥片應該怎麼吃呢？

麥片的熱量很高，但對減肥也有很好的功效，下面是幾種麥片的吃法。

一、水果牛奶燕麥

1.材料

即食燕麥片2大匙、鮮奶1杯、蘋果1/4個、香蕉1/2根、葡萄乾若干。

2.做法

倒入適量的燕麥進入杯中。燕麥片用半杯熱開水沖泡。鮮奶加入燕麥片中拌勻。將蘋果、香蕉切片備用。牛奶燕麥中加入香蕉，蘋果，撒上葡萄乾就可以吃了。

3.功效

在家常的牛奶燕麥基礎上增加了有益人體成長的香蕉和蘋果，這兩種食材都有助於提高免疫力。而牛奶搭配燕麥則能為人體補鈣，可口又營養。

二、彩蔬燕麥餅

1.材料

即食燕麥片三大勺、雞蛋一個、胡蘿蔔半根、蘆筍三根、鹽、胡椒粉。

2.做法

胡蘿蔔去皮切成片、蘆筍刷洗乾淨，鍋中水燒開，放入胡蘿蔔片和蘆筍，燙熟後撈出分別切成碎。雞蛋打散，和胡蘿蔔碎蘆筍碎一起加入到燕麥片中，加少量鹽和胡椒粉，攪合拌勻成厚厚的糊狀。平底鍋中放油燒熱，用勺子兜起一大勺彩蔬燕麥糊，放入鍋中，用勺子輕輕按壓成小餅狀。用中火煎至兩面金黃即可，出鍋後用廚房紙巾吸取小餅上多餘油份。裝盤，吃的時候可以淋上自己喜歡的各種醬料，如番茄醬、色拉醬或者甜辣醬等。

3.功效

這款彩蔬燕麥餅是特別為小朋友定製的，材料裏添加了色彩鮮豔、營養豐富的蘆筍和胡蘿蔔，搭配上燕麥片和雞蛋，這一個小小的餅，營養很周全。

三、枸杞玉米五彩羹

1.材料

鮮玉米200g、枸杞子10克、燕麥片30克、豌豆(煮)20克、菠蘿50克、白糖適量。

2.做法

將枸杞子洗淨泡軟，菠蘿、胡蘿蔔去皮，切丁;玉米粒、豌豆清洗乾淨;鍋中加入清水適量，下入玉米粒、甜豌豆煮熟;再放入燕麥片、枸杞子、胡蘿蔔、白糖煮約5分鐘;出鍋時，放入菠蘿粒。

3.功效

有滋肝明目、益腎助陽、健脾和胃、養血補虛的作用。玉米富含膳食纖維，適當吃些，能促進腸蠕動，及時的排除人體的毒素。枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和鈣、鐵等保健的必需營養。

四、牛奶燕麥飲

小鍋中加入一杯(約120毫升)水和20克燕麥片，煮開。打入一個雞蛋，並將雞蛋攪碎，待雞蛋煮熟後關火。(可加入少許糖調味)衝入100毫升鮮牛奶(冷熱可根據個人喜好決定)，即可飲用。

五、菊花燕麥粥

取菊花5-10克，加入沸水沖泡。加入桂格即食燕麥片50克，拌均勻即可。根據個人不同喜好，加入蜂蜜或糖漿粥色鮮亮微黃，氣味清香。菊花具有散風熱、清肝明目，解毒等功效，經常服用可防止風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛降血壓等。

麥片的熱量很高，但麥片屬於低熱產品。麥片中含有豐富的維生素，可以改善血液循環，防治貧血。麥片也可以促進胃腸蠕動，改善便祕問題，從這一方面來説，麥片十分有利於減肥。上面幾種麥片的做法比較簡單易學而且對人體有很好的功效，想減肥的朋友們不妨試一試。