梅子酒做法簡單，功效甚多，但不要貪杯哦

平日裏有很多朋友們喜歡用一些水果來泡酒，味道非常的小清新，而且還增加了酒的營養，不論是春季裏的楊梅酒，還是秋季的葡萄酒，其實製作方法都非常簡單，今天我們要聊的這款酒，也是很受女孩子們喜歡的口感酸甜而且飲用起來並沒有酒的濃烈，一起來看看關於梅子酒有那些話題。

梅子酒做法簡單，功效甚多，但不要貪杯哦

一、梅子酒做法

材料：九分熟的青梅，冰糖，米酒

做酒比例:青梅25~35公斤，米酒一百市斤，冰糖22~25市斤

做法：首先要把準備好的青梅清洗乾淨之後晾乾，然後把準備泡酒的罈子或者是罐進行消毒，然後將青梅，冰糖和米酒一同倒入到容器當中進行密封，密封時間在4個月左右。4個月後打開密封蓋子，用塑料鏟子或者是木鏟子，對梅子酒進行一個均勻的攪拌，再密封起來。兩天之後重新打開，用自己所方便的方法，把梅子酒進行過濾。過濾之後的梅子酒也需要再次沉澱兩天，兩天之後就可以取出來飲用了。

二、梅子酒營養

1.青梅是鹼性食物，因此飲用梅子酒能夠很好的調節我們身體內的酸鹼平衡度。一定程度上預防心煩失眠，頭疼，都有一些不良症狀。

2.青梅酒含有很多種氨基酸礦物質成分，可以改善食慾不振，消化不良的情況，如果在睡前喝一杯梅子酒，能夠促進身體內的血液循環，緩解我們的精神壓力。

3.青梅酒味道酸甜的味道，可以刺激到我們體內的唾液腺，然後分泌出腮腺素這種物質。而這種物質是可以幫助我們延緩衰老，尤其是對於女性同志來説，喝梅子酒可以潤澤肌膚，讓我們的血管變得更加年輕，而且纖維中含有的多酚元素可以幫助我們抑制脂肪的堆積，達到塑身的效果。

梅子酒的做法是不是非常簡單呢?雖然説喝酒傷身，但是適當的飲用一些功能性滋補類的酒，對身體有一定的好處。這裏有一點要提醒大家的，就是梅子酒在浸泡的過程中會用到很多的冰糖，因此患有糖尿病患者是不可以飲用梅子酒的，另外梅子酒後勁還是挺大的，要少喝。