黃金貢柚的營養價值有哪些

大家平時除了“一日三餐”，肯定會有零食和水果等等，家中老人一直説多吃水果和蔬菜，可見水果與蔬菜齊名，那可見水果非常重要，而且營養價值頗高。那今天其實也是給大家介紹一款水果，它的名字叫“黃金貢柚”，它屬於柚子類，水份和果肉相當飽滿，那大家一起來看看它的優點吧!

一、什麼是黃金貢柚

作為柚子的優良變異品種，巖壠黃金貢柚果肉黃亮、果汁飽滿、風味酸甜，擁有了更多的西紅柿素和β胡蘿蔔素，營養成分是普通柚子的55倍。甘甜爽脆、果肉細膩、祛火潤肺，富含膳食纖維，吃後齒頰留香。高糖體質都可放心食用。

二、為什麼説黃金貢柚和別的柚子不一樣

黃金貢柚果圓形， 果面黃白色，皮色與尤力克檸檬相似，果頂有圈痕，果面粗，有光澤， 外觀獨特，含糖11～13%，酸極低，口感甘甜脆爽。即無酸味，果皮尚青時就可食用，貯藏至來年5月亦可，是柑桔育種中 極難得的珍稀高檔良種 桔柚雜柑。

三、黃金貢柚的營養價值

1、國外科研小組對鎮子上1080名居民進行了調查，因為這些人平時都食用大量的黃金貢柚。結果發現，這些居民患肝臟疾病、動脈硬化和與糖尿病有關的疾病的風險很低。

2、他們在另一項研究中發現，食用黃金貢柚後能明顯減少肝炎患者發展成肝癌的風險。科研人員讓一部分肝炎患者平常喝一些胡蘿蔔素汁和黃金貢柚汁混合飲料。

3、一年後，與具有相同病情，但沒有飲用類胡蘿蔔素汁和黃金貢柚汁的病人相比，他們中沒有發現一人患肝癌，而前者發展成肝癌的概率是8.9%。

4、研究結果一經公佈，貌不驚人的黃金貢柚搖身變成了最新的“抗癌水果”。

四、柚子皮也是一道美味的菜”

醃製一夜之後，柚子皮便會變得軟軟的，還會流出汁水。之後把它們放進一個大鍋裏，加上些許的冰糖，煮至糖變粘稠，柚子皮變透明瞭，就端着碗在一旁等着吃吧。

直到長大之後，才知道了黃金黃金貢柚的存在。然而黃金貢柚的柚子皮不像我們小時候吃的柚子的皮那麼厚，薄薄的柚子皮裏面滿滿的都是柚子肉，不僅在吃的時候超級好剝，而且媽媽也再不用擔心剝下來的柚子皮浪費啦!

每一顆黃金貢柚都是果園直採，新鮮美味吃的放心，在良好環境下的紅心蜜柚已經迫不及待地要奔向大家的懷抱了呢!

看完這一篇文章，大家知道水果為什麼會與蔬菜齊名了吧。它的營養價值也是很高的。正如大家剛剛瞭解的 “黃金貢柚”吧，黃金貢柚的營養價值是非常高的，而且許多人平時吃的護肝保健品，它會有更好的效果，可以清腸潤肺等功效。所以大家如果沒有嘗試過，可以試試看哦!