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羊肉卷怎麼切

羊肉是非常有營養的食物,除了本身營養價值還是滋補養生保健的食物,很多腎虛身體不太好的朋友都知道,吃羊肉可以有效的控制食慾,今天要教給大家的是,關於羊肉卷怎麼切,平時在外面吃羊肉卷就覺得看起來色香味俱全,今天把羊肉卷的方法教給大家。

羊肉卷怎麼切

一、羊肉卷怎麼切

想自己在家做羊肉卷,因為賣的羊肉卷有很多冰,也覺得不乾淨,所以想自己在家做羊肉卷,但切不了那麼好。想問問有切羊肉卷的小型家電嗎?或者你有其它切羊肉卷的好方法,告訴我好嗎?

二、方法一 

把羊肉放在冰箱冷凍層裏冰凍到半硬,再拿出來,用菜刀也可以切成很簿的大片,不比買回來的切片羊肉差,只是要注意別凍過頭。羊肉卷是凍好的羊肉切成片,現在大多是用機器切的,我買過人工切的,現切現賣,還不錯。凍豆腐很好作只要把鮮豆腐放在冰箱的冷凍室裏凍一下就可以了。

三、方法二

首先要把羊肉剔骨後把大片的作為基礎片,按照塊的大小、肥瘦的程度卷緊,用保鮮膜包緊,放在冷凍箱裏,這個在家就可以做。如果你要是使用工具的話,可以買刨肉卷機,但是不適合家庭用,價格也比較貴,價格在2000RMB左右。牛肉卷和羊肉卷的做法一樣。超市/市場裏有切羊肉卷的機器。可以讓他們切。

四、方法三

是那種刨子刨的,自家買很不合算的,那種東東很大的,買回來放哪裏啊。我吃火鍋的時候特意看過,那個不是故意卷,是用機子切的太薄了,所以產生的捲曲。先凍成硬塊,然後刀切。超市/市場裏有切羊肉卷的機器。可以讓他們切。

五、方法四

餐廳的做法是:冰凍的肥牛肉或者羊肉,用一種刨子,一刨就是薄薄的一片,刨下來的一片肉自然成卷。有些菜刀、餐具的專賣商店有賣。都是刨出來 凍的整塊肉 放機器上面 一片片的刨出來 一般在菜市場買羊肉片的地方都能看見那種東西。

六、方法五

羊肉卷是凍好的羊肉切成片,現在大多是用機器切的,我買過人工切的,現切現賣,還不錯。凍豆腐很好作只要把鮮豆腐放在冰箱的冷凍室裏凍一下就可以了。先凍成硬塊,然後刀切。超市/市場裏有切羊肉卷的機器。可以讓他們切。

這羊肉卷怎麼切,現在大家都知道了吧,以上的幾種方法都可以製作,不過小編認為第一種大方最簡單實用,在家裏做東西主要圖的就是方便,簡單,衞生,自己在家裏做肯定比在外面吃的要衞生,希望大家都有一個好的身體。

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