蕨菜對人體有什麼危害呢，蕨菜對身體有害嗎

蕨菜是我們平時生活中比較容易見到的一種野菜，而且味道非常的爽口，食用的辦法也是非常多種多樣的，而且我們在菜市場或者超市都是可以見到的呢，那麼問題來了，蕨菜對於人體有什麼好處或者壞處嗎？讓我們一起來看一看吧，看看他有什麼危害吧。

春季是很多野菜的生長時節，很多有迴歸自然飲食觀念的人對野菜自然是喜歡至極，很多森林中的野菜頓時被重視，蕨菜是野菜中口味最好的一類，現已經稱為人們餐桌上的時尚食品，

一、蕨菜對身體有害嗎

1、蕨菜野生在林間、山野、松林內，是無任何污染的綠色野菜，不但富含人體需要的多種維生素，還有清腸健胃，舒筋活絡等功效。蕨菜食用前經沸水燙後，再浸入涼水中除去異味，便可食用。

2、蕨菜清腸排毒的功能特別適合經期女性食用，因為經期女性常常有便祕的情況，而且經期就是一個排毒的時期，所以在經期食用蕨菜對女性的身體健康很有好處。但是有的人吃蕨菜會有不良的反應，所以女性還是要根據個人體質決定經期要不要吃蕨菜

3、蕨菜適宜高熱神昏、筋骨疼痛、腸風熱毒、排尿不利、婦女濕熱帶下、大便祕結或習慣性便祕等患者食用。每次30克左右。蕨菜性味寒涼，脾胃虛寒者忌食，常人亦不宜多食。

二、蕨菜的好處

1、清熱解毒 

蕨菜性寒、味甘、微苦。入脾經，具有清熱解毒的作用，蕨菜的全株可入藥，其根系藥性最強，可食用的嫩芽也具有一定的清熱作用，常用於治療發熱不退之症。蕨菜的根系研磨成粉，用油調勻，塗抹在皮炎處，可清熱解毒。

2、減肥瘦身 

蕨菜中含有大量的纖維素，其中的粗纖維是不能被人體消化吸收的成分，膳食纖維在食用之後能在胃腸內吸水膨脹，同時這也會吸收一定量的脂肪，減少對高能食物的攝入，也能減少對脂肪的吸收，有減肥作用。

3、下氣通便 

蕨菜有利尿作用，其含有的膳食纖維能刺激腸蠕動，具有下氣通便的作用，並且經常食用還能清腸排毒，對習慣性便祕有很好的治療效果。

4、安神養胎 

蕨菜是一種常見的野菜，富含氨基酸、多種維生素和微量元素，並且有很好的安神功效，對胎兒的正常生長髮育沒有副面影響，孕婦可適當的食用蕨菜，有安神養胎的作用。

蕨菜是我們日常生活中非常常見的一種食物了，而且蕨菜有着非常高的藥用價值，食用的方法也是多種多樣的，那麼蕨菜對身體有害嗎？其實是沒害的，只不過女生在月經期間是不能食用的，而且性味寒涼脾胃虛寒者是不能食用的，所以大家是不是都清楚了呢？