朱古力的歷史是什麼，朱古力是什麼

Chocolate這個詞到底是朱古力還是巧克力，啥啥分不清楚。很多時候我們在食品店裏，既能看到朱古力，也能看到巧克力，但是很多人將它和巧克力區分的不明白。那麼這兩者是一個物體嗎，我們通過對於朱古力是什麼和朱古力的歷史來介紹一下。

一、朱古力是什麼

外來詞朱古力是廣東話裏chocolate的譯音，現代音譯為巧克力，它主原料是可可豆(像椰子般的果實，在樹幹上會開花結果)，它的起源甚早，始於墨西哥極盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒 (Montezuma)，當時是崇拜朱古力的社會，喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，並以黃金盃子每天喝50CC，是屬於宮廷成員的飲料，它的學名Theobroma有“眾神的飲料”之意，被視為貴重的強心、利尿的藥劑，它對胃液中的蛋白質分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。

二、朱古力的歷史是什麼

最早出現的朱古力，起源於墨西哥地區古代印第安人的一種含可可粉的食物，它的味道苦而辣。1526年，西班牙探險家科爾特斯帶回西班牙，獻給當時的國王，使歐洲人視它為迷藥，掀起一股狂潮。後來大約在16世紀，西班牙人讓巧克力“甜”起來，他們將可可粉及香料拌和在蔗汁中，成了香甜飲料。朱古力

1876年，一位名叫彼得的瑞士人別出心裁，在上述飲料中再摻入一些牛奶，這才完成了現代朱古力創制的全過程。不久之後，有人想到，將液體朱古力加以脱水濃縮成一塊塊便於攜帶和保存糖。1828年，由荷蘭的萬·豪頓(Van Houten)想到將其脂肪除去2/3，做成容易飲用的可可亞。

通過以上的介紹和分析，我們知道了 朱古力是什麼的問題，也不會再為巧克力和朱古力而煩惱。每個時代會有自己的特色和作用。正如巧克力一樣，甜蜜而且象徵美麗的愛情。不管何時一顆朱古力，絲滑香甜，既能補充能量，更能夠給你的愛帶來寄託和表達。