朱古力蛋糕如何做好吃又美味，家常

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

雞蛋 ：4只
低筋麪粉 ：250

輔料

鹽 ：適量
黃油 ：適量
泡打粉 ：適量
可可粉 ：30

具體步驟

1.準備好各種材料

2.半杯水加100克砂糖煮成糖水備用

3.蛋白加上兩滴醋

4.用打蛋機打成泡沫狀

5.蛋黃加上牛油後攪拌

6.加入麪粉、可可粉、泡打粉和糖水

7.慢慢攪拌成糊狀

8.最後加入打好的蛋白

9.再慢慢攪勻

10.將蛋糊倒入電鈑煲，按煮飯功能。

烹飪技巧

用煮過的糖水做蛋糕感覺會甜一點