吃涼粉都有哪些好處，涼粉是哪裏的特產

到了夏天天氣炎熱，人們自然就會食慾低下，不願意吃飯。尤其是在南方地區，天氣悶熱潮濕，不愛吃飯是非常正常的，而當地人人們在夏天的時候，為了解決不愛吃飯的問題，自然就會有其它的食物來進行代替，最好的食物就是涼粉，那麼今天我們就來説一説涼粉是哪裏的特產?

一、涼粉是哪裏的特產

1.説到涼粉，相信大家第一反應就是涼粉是四川成都地區的特產，的確在四川地區涼粉是非常有名的小吃，並且在四川地區相信大部分的食物都會被製作成各種各樣的麻辣口味，涼粉也是不例外的，這邊的涼粉一般都是用紅油和各種各樣的豆瓣醬，再加上一些五香粉製作而成的，吃起來麻辣鮮香，如果裏面加入了一些花生碎的話，更是非常誘人。

2.除了作為四川成都地區的特產之外，涼粉在陝西地區也算是一大特產。只不過在陝西地區吃法是不同的，説到陝西地區，大家首先就會想到的是陝西的涼皮，但這裏説的涼皮和涼粉完全是兩種。陝西地區最著名的涼粉一般是滷汁涼粉和檳豆涼粉。

二、吃涼粉都有哪些好處

1.有開胃的好處

涼粉這種小吃一年四季都有，但是最受歡迎的季節就是在夏天的時候，畢竟在夏天的時候，很多人都會因為高温的天氣而變得不願意吃飯，這個時候就非常適合吃涼粉，涼粉裏面的口味有很多，尤其是麻辣的口味，吃完之後會讓人有開胃的效果。

2.清熱解暑

涼粉吃起來是冰冰涼涼的口感，如果裏面不放辣椒的話，放一些糖水吃起來也是有清熱解暑的作用的。

涼粉是哪裏的特產?其實涼粉並不是四川地區的特產，很多地區都有涼粉，只不過口味和製作方法都是不一樣的，陝西地區的涼粉也非常的好吃，並且具有特色，大家到了這兩個地區之後，可以都品嚐一下，看一看兩種涼粉的口味，究竟哪一種才最好吃。