冰粉的由來是什麼，冰粉是四川哪裏的特產

説到四川很多人第一個想到的就是四川的麻辣火鍋，但如果要是問什麼和四川的麻辣火鍋最相配的話，那就一定是四川的冰粉了，不管是冬天還是夏天，吃着麻辣火鍋都是大汗淋漓，再吃上一碗冰冰涼涼的冰粉，瞬間就可以消熱。那麼冰粉是四川哪裏的特產呢?

一、冰粉是四川哪裏的特產

冰粉，很多地區也會把冰粉叫做涼粉，最早的時候，四川冰粉是起源於四川的彭山，也就是之前的武陽地區。近幾年隨着四川地區發展的越來越好，也逐漸的成為了眾多受歡迎的旅遊城市之一，最吸引人的，尤其是四川的麻辣火鍋，有麻辣火鍋將冰粉的熱度帶了起來。四川冰粉對於當地人來説是夏天必備的小吃，不僅能夠消暑解熱，還能夠生津止渴，口感吃起來有一點像果凍，口味也是各不相同，價格又十分經濟實惠，因此受到很多人的歡迎。

二、冰粉的由來是什麼

其實冰粉早在明末清初的時候，就已經存在了。傳説有一家姓王的，這家有一位女人名叫王味緣。有一天在上山採果子的時候無意當中碰到了一顆青藤樹，將樹上的果實掉落在了包裏。回到家之後發現了掉落在包裏的果實，將果實拿出之後，發現自己的包裏都是果實溢出來的透明的果漿，她覺得十分的驚奇，就將這些果漿放進了碗裏，嚐了一嘗，結果被冰冰涼涼的口感給吸引住了，又在碗中倒入了適量的紅糖，再嘗上一口冰冰涼涼又是甜滋滋的味道，從此他就決定在市集上售賣這種冰粉，再後來冰粉就逐漸的被世人追捧流行了起來。

關於冰粉是四川哪裏的特產，大家看到這裏之後都清楚了嗎?冰粉現在也並不是只有四川地區才有，包括重慶，貴陽等等地區現在都有售賣冰粉的，並且每個地區冰粉的味道以及做法都是不同的，大家可以在去往這些地區的時候都嘗一嘗。