南瓜粥如何做
很多朋友都很喜歡喝南瓜粥,尤其是有些女性朋友,每次看電視的時候,只要看到劇中人物在喝上一份熱騰騰的南瓜粥,隔着屏幕,估計大家都能感受到南瓜粥的細膩和香甜!但是,如果讓我們自己做,很多朋友又會認真地搖搖頭:“算了,肯定很難。那南瓜粥如何做呢?
南瓜粥如何做
做法一
食材:大米150克,水12杯,南瓜280克,冰糖210克,鮮百合35克
製作方法:
1、米洗淨,水燒滾,將米放滾水內,改用中火煲40分鐘
2、將南瓜粉攪勻放粥內,續煮20分鐘,加入冰糖調味
3、最後放入鮮百合瓣,翻滾便成
製作工藝:
1. 將白米飯與清水20毫升混合放入鍋中煮成黏稠狀的粥
2. 南瓜粉用少許涼水攪成泥狀
3. 將南瓜泥放在煮好的粥上,一邊攪拌一邊食用即可。
做法二
食材:南瓜,大米,葱,青椒
製作方法:
1、將南瓜切成小丁,大米洗淨用水浸泡,葱,青椒切絲
2、鍋中加水適量,燒開後加入大米,大火煮開,小火煮15分鐘
3、加入南瓜丁,再煮10分鐘
4、可直接盛出食用,也可根據自己的胃口可以放些葱花,青椒
注意,粥本身就有甜味了,可以不用再放糖了,除非你喜歡稍微偏甜的南瓜粥
做法三
製作食材:南瓜粥宏道南瓜粉50g,蛤蜊100g,香油1大勺,粳米2杯,淘米水10杯,醬油1大勺。
製作流程
1.把米泡在淘米水裏。
2. 挖出蛤蜊肉並用香油炒後,倒淘米水,加米後用弱火煮30分鐘左右。
3.米煮熟後以醬油調味。
4.滅火之前,切嫩南瓜絲放進去煮,熟後盛在碗裏。
做法四
製作食材:宏道南瓜粉200克,上好珍珠米六兩。
製作流程
1、把米和南瓜粉攪勻置入鍋中,加入適量水,水以淹至原料面15釐米為妙。
4、先用猛火煮,然後改用文火,不斷攪拌,真至米粒完全爛熟,即可成就一鍋美味南瓜粥了。
做法五
薏米也叫薏仁,是藥材也是食物,同時是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脱屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。
製作食材:宏道南瓜粉20克、大米40克、薏仁15克。
輔料:枸杞5克。
調料:清水、冰糖。
製作流程
1.大米、薏米提前浸泡5小時備用。
2.鍋中水燒開,放進大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小時。
3.然後放進宏道南瓜粉,煮熟至粥稍有黃色,放糖關火。
做法六
主料:糯米、南瓜、山藥。
製作方法
1. 準備好所有的食材。
2. 糯米用清水浸泡10分鐘洗淨。
3. 南瓜,山藥分別去皮切塊。
4. 把山藥和南瓜倒入豆漿機中。
5. 加入泡好的糯米
6. 加入所需量的清水。
7. 按下豆漿機上的八寶米糊鍵即好。
看了小編的介紹,相信大家都明白了南瓜粥如何做了。其實也沒有那麼難對不對呢。想吃上一份美味的南瓜粥,只需要按照小編的介紹,就能夠很快給自己做上一份香甜可口的南瓜粥了。所以,愛吃的朋友,還在等什麼呢?快行動吧。