如何保留南瓜皮 香飄網 專業問答 2.5W 大中小設置文字大小 1、將削下來的南瓜皮整理好放入保鮮袋中密封起來,然後放進冰箱中進行儲存。2、可以將刮下來的南瓜皮放在太陽下晾曬,等南瓜皮中的水分被太陽暴曬而蒸發幹後,再用保鮮袋將曬乾的南瓜皮密封起來,這樣也可以保留住南瓜皮中的營養。當食用的時候直接用水泡發然後就可以製作美味佳餚了。3、直接將刮下來的南瓜皮做成美味菜餚。4、要注意的是嫩南瓜的皮可以食用但是老南瓜的南瓜皮不宜食用,因為老南瓜的皮比較堅硬,不易咀嚼,沒有特別大的食用價值,而嫩南瓜的皮比較薄,口感也更為脆嫩。 TAG標籤:南瓜 #