楊梅的幾個不同品種，廣東楊梅什麼時候成熟

在我們平時生活中，經常會吃些各種各樣水果，而有些人喜歡吃楊梅，楊梅的營養元素豐富，酸甜可口，我們在買楊梅的時候可能都不瞭解到楊梅的上市時間，有些人可能會買到不是這階段的成熟楊梅，而廣東楊梅什麼時候成熟?現在我們一起來了解下吧。

一、廣東楊梅什麼時候成熟

新鮮的楊梅一般是在5月初上市，持續到6月底為止，在廣東也是如此。俗話説：五月十三，楊梅擺攤，這五月是指農曆5月。而不同地方的楊梅，它的成熟上市的時間是有差異的楊梅6月份果實成熟，六七月份是楊梅最多的時候。所以楊梅的上市時間一般在它的成熟期，在這個時期楊梅比較新鮮。

二、楊梅的幾個不同品種

1.荸薺種

採收時間：6月下旬

主產產地：浙江省蘭溪馬澗、餘姚、慈溪。

品種特性：果實紫黑色，果形較小，核小，品質特佳，肉與核易分離，可食率95%，着果牢固，無採前落果現象。豐產、穩產。果實耐貯藏，適於鮮食與罐藏加工。但栽培管理不當時易形成大小年，且大年果實偏小。

2.東魁

採收時間：7月上中旬。

主產產地：浙江各楊梅產區及福建、江西等省。

品種特性：樹勢健旺，樹冠高大，果實平均24克，達42克，紫紅色或紅色，肉柱較粗，甜酸適度，品質優良。

3.丁嶴梅

採收時間：6月中下旬。

主產產地：温州市茶山丁嶴村 浙南主要的栽培品種。

品種特性：果實紫紅色，果柄長，單果重15-18g，含可溶性固形物11.1%，可食率96.4%，品質上等。果實固着力強，帶柄採摘較耐運輸。該品種對環境條件要求較高，樹冠較矮小，單株產量不及其他品種，可適當密植。

以上就是小編為大家介紹的楊梅，相信大家對於廣東楊梅什麼時候成熟應該都有所瞭解了，平時如果對於喜歡吃楊梅的人來説，可以在適當的季節多買點來吃，這時候的楊梅是最酸甜，最好吃的。而楊梅也是有很多不同品種，大家可以多嘗試下其他的品種。