健脾祛濕的湯有哪些，如何判斷濕氣

從日漸升高的氣温中我們能感受到夏天已經到來了，天氣炎熱卻又潮濕，讓人煩悶，這就是濕氣在作怪啦，此時要是想要增強自己的體質重點要放在去濕氣，濕氣看不見摸不到，那麼濕氣是什麼東西？如何判斷自己有沒有濕氣呢？一起來跟小編看看吧

如何判斷濕氣？健脾祛濕的湯有哪些？

一、濕氣到底是什麼

外濕來源於外界氣候，比如下雨，暑濕等。嶺南地區多濕，濕氣容易傷脾，因此南方人多脾虛。而內濕，主要為脾虛。脾的一個重要功能，就是運化水濕，把身體裏的水汽運送到各個地方。比如運送到毛孔，就可以通過出汗排出去；運送到腎臟，就可以通過排尿排出去。

如果體內濕氣太多，又會怎麼樣呢？脾就需要不停地工作，久了就會累，累了就容易受傷，即中醫所説的脾虛。脾胃虛弱不能夠運化吃進去的食物，堆積在體內，生成了濕氣。脾虛生濕，內濕更容易招致外濕，濕氣又會加重脾虛，於是便形成惡性循環。

二、體內是否濕氣重

1、起牀時的感覺

正常睡眠，但早晨起牀的時候覺得特別疲勞，頭昏重、打不起精神來、腹脹，沒胃口。

2、排便情況

排便後，排泄物粘稠，或排便不爽，便少次多。

3、飯後漱口看舌苔

舌苔厚膩，舌邊有牙齒的痕跡。

三、七款消暑祛濕湯瞭解一下

1、白扁豆薏苡仁煲排骨

做法：白扁豆50克、薏苡仁50克、排骨500克，煲湯。

功效：白扁豆具有健脾化濕、和中消暑的功效，而薏苡仁利水滲濕，合而煲湯可以健脾、祛濕。

2、春砂仁陳皮煲瘦肉

做法：春砂仁6克、陳皮10克、瘦肉250克，煲湯。

功效：砂仁有補氣和胃、醒脾散寒的功效。而陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的作用。

3、木棉花煲瘦肉

做法：木棉花30克，瘦肉250克，煲湯。

功效：木棉花是南方的特產，也是廣州市的市花。它有清熱、利濕、解毒的作用，使用幹木棉花煲湯也能起到很好的清熱解暑功效。

4、夏枯草瘦肉湯

做法：夏枯草30克，豬瘦肉120克，法夏5克，精鹽、味精各適量。將夏枯草、法夏洗淨，豬瘦肉洗淨切塊。把全部用料一同放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後，再用小火煮1~1.5小時，加鹽再煮一沸即成。

功效：清肝瀉火、消暑利濕。

5、三豆鰍魚湯

做法：泥鰍300克，紅豆30克，黑豆30克，赤小豆15克，紹酒10克，炮姜10克，生薑5片。

將泥鰍放入清水內，吐淨泥土，宰殺，去鰓及內臟，洗淨。將紅豆、黑豆、赤小豆洗淨備用；將炒鍋置武火上燒熱，加入素油，將泥鰍放入鍋中煎至7分熟後盛起備用。將煎過的泥鰍與紅豆、黑豆、赤小豆、炮姜、生薑一同放入砂鍋，加入適量清水，大火燒沸，小火熬2小時，放入紹酒，調入適量精鹽即成。

功效：清暑祛濕，健脾養胃。

6、冬瓜薏米豬骨湯

原料：豬大骨、冬瓜、薏米、茯苓、紅棗、枸杞、薑片適量。

做法：將薏米、茯苓、紅棗、枸杞，薑切片放入砂鍋，以冷水浸泡10-20分鐘。豬大骨入砂鍋加入足量的水，大火煮開，撇去浮末。轉微火煲兩小時，最後半小時加入冬瓜；關火前加入少許鹽。

功效：清熱解暑，利濕化滯。

7、芡實煲老鴨

做法：芡實100克，老鴨一隻。老鴨宰淨，芡實放鴨腹內加水2500ml，武火煲滾後，文火繼續煲2小時，加少許鹽服食。

功效：芡實性味甘澀平，具有健脾祛濕，益腎固精的功效；老鴨性温味甘，入脾、胃、肺、腎經，功能滋陰補血。故此湯適合陰虛夾濕者見咽乾、虛熱、心煩伴便爛、舌苔白膩者服用。

以上就是小編為大家帶來的濕氣的判斷方法以及祛濕的養生湯的烹飪方法，那麼如何判斷濕氣？從早上起牀時的感覺排便情況等情況就能知道啦，判斷完了最重要的還是改善，幾種不同的健脾祛濕的湯已經被小編收入文章中了，還不快快收藏～