小編來告訴你，產婦吃燉雞可以嗎

產婦在坐月子期間，吃的食物既要考慮產婦所需要補充的營養，又要考慮是否影響寶寶的健康。燉雞都一直是一種很滋補的做法，特別適合女生補身子。那麼有產婦問小編，產婦吃燉雞可以嗎？下面小編就給大家分析一下吧，如果想知道的朋友們就趕緊往下看哦。

一、產婦吃燉雞可以嗎，小編來告訴你

一般情況下可以吃。

雞肉中有豐富的蛋白質及磷脂等成分，易被人體腸胃吸收，能幫助增強體力，強壯身體。 所以產婦適量吃當歸燉雞能在一定程度上促進產後身體恢復，但是如果需產後哺乳，就要慎吃當歸燉雞。

二、產婦吃的燉雞怎麼做

（一）墨魚燉雞

材料：豬肚1個、雞半隻、火腿150克、冬筍50克、筒子骨150克、墨魚200克、小葱1根

做法

1、豬肚洗乾淨，然後除道水，切快備用。 

2、墨魚用水泡發，然後切成塊。 

3、冬筍切片之後，先除水一次。 

4、雞和筒子骨除水一次。  

5、然後把所有食材混合在一起小火燉，加入豬肚的燉湯，湯色會比較偏乳白，味道很好。燉好後撒上葱花即可。

（二）栗子燉雞

材料：雞腿2個、去皮板栗150g、花椒少許、大料少許、葱花適量、蒜末適量、薑片適量、白糖適量、甜麪醬適量

做法

1、雞腿切塊入沸水氽燙去血沫撈出備用。 

2、鍋入油至6成熱將雞肉加入，中火略煸炸一小會，加入葱、姜、蒜煸炒出香味，依次加入醬油、鹽、料酒、少許白糖、板栗、花椒、大料炒勻。 

 3、加入熱水末過雞塊，中火燉20分鐘左右，湯汁收盡即可。

（三）老雞燉墨魚湯

材料：雞肉400克、墨魚(幹)65克、鹽1勺、料酒1勺、紅棗40克、枸杞20克、姜幾片

做法

1、準備好幹墨魚。 

2、加水泡發。 

3、準備好雞肉洗淨。 

4、鍋加水。 

5、放入雞肉。 

6、焯水煮一下。 

7、撈出雞肉。 

8、準備點薑片，紅棗和枸杞。 

9、鍋加水，放入紅棗，枸杞和薑片。 

10、加入雞肉。 

11、煲煮50分鐘。 

12、加入墨魚。 

13、繼續煲煮30分鐘，加鹽調味即可。

（四）鮑魚燉雞仔

材料：小雞仔一隻、鮑魚若干、土豆、青椒、葱薑蒜、香菜、桂皮、丁香、香葉、良姜、料酒、雞粉、老料油

做法

1、雞仔斬成小丁，鮑魚去殼、打十字花刀。 

2、鍋中下油 炒糖色，下入雞丁翻炒上色，加料酒烹鍋。 

3、再加入桂皮、丁香、香葉、良姜、料酒、雞粉、老料油翻炒。 

4、加鹽，倒入啤酒、土豆微制。 

5、入味後加入鮑魚小火燉3分鐘。 

6、放入青椒、雞粉翻炒出鍋，淋明油，裝盤，撒香菜。

小編寫的這篇文章是關於“產婦吃燉雞可以嗎”的解答，不知道大家現在瞭解到多少呢？其實產婦是可以吃燉雞的，但是大家不能吃太多哦，因為在坐月子期間，不能進補太多哦。大家不妨嘗試一下小編介紹的做法哦。希望小編的這篇文章能夠幫助到大家哦。