小編來告訴你，吃牛鞭真能壯陽嗎

牛鞭大家都知道是男性朋友補腎的食物，牛鞭的滋補效果很好哦。其實牛鞭的做法多種多樣，那麼大家平常是怎麼做着吃的呢？有一些朋友問小編，吃牛鞭真能壯陽嗎？接下來就由小編給大家解答一下這個問題吧，如果想知道答案的朋友們就趕緊往下看一看哦。

一、吃牛鞭真能壯陽嗎

牛鞭含有雄激素、蛋白質、脂肪等，可補腎扶陽,主治腎虛陽痿、遺精、腰膝痠軟。用於肝腎虧損、腰膝痠軟、陽痿早泄、滑精、或畏寒肢冷、身體虛弱等症。具有益精壯陽、滋補肝腎的功效。

二、牛鞭怎麼吃可以壯陽

（一）紅燒牛鞭 

材料：牛鞭200克、冬菇50克、冬筍50克、火腿(或叉燒)末25克、陳皮絲15克、高湯300克、薑絲、蒜末、葱絲、醬油、精鹽、胡椒粉、香油、料酒、濕澱粉

做法

1.把牛鞭刮洗乾淨。 

2.牛鞭撕去筋膜，放水中煮至軟爛，撈起。 

3.將以上處理過的牛鞭投入滷汁中稍進味，再過油，片成厚片。 

4.水發冬菇和冬筍切片。將冬筍片用熱油炸過。原鍋留底油，放葱、姜、蒜、陳皮煸炒，再下冬菇、冬筍、牛鞭片、精鹽、料酒、高湯、醬油。燒開後移至小火上燒至滷汁剩四分之一，投入味精、葱絲、火腿末、胡椒粉，淋入香油，勾芡即可。  

小貼士：補腎壯陽。適用於腎虛陽痿、性慾低下等症。

（二）杞鞭壯陽湯 

材料：黃牛鞭200克、肥母雞肉200克、枸杞15克、肉蓯蓉50克、花椒、豬油、紹酒、生薑、味精、精鹽

做法

1.牛鞭用熱水發脹，然後順尿道對剖成兩塊，刮洗乾淨，用冷水漂洗30分鐘。 

2.枸杞揀除雜質。肉蓯蓉洗刷乾淨，用適量酒潤透，蒸2小時，取出洗淨，切片。 

3.沙鍋加水，放入牛鞭燒開，去泡沫，加入生薑、花椒、紹酒、母雞肉，旺火燒開，移至小火上燉至六成熟時，用乾淨紗布濾去湯中的姜、花椒，再置武火上燒開，加入用紗布包好的枸杞、肉蓯蓉，又移至文火上燉，直到牛鞭八成熟時，取出牛鞭，切成長3釐米的條，放回鍋內燉爛為止。棄去藥袋，再加味精、精鹽、豬油等調味即成。 

小貼士：滋補肝腎，益精潤燥。適用於腰膝痠軟、頭昏、耳嗚、陽痿、遺精。

（三）紅棗煨牛鞭 

材料：牛鞭300克、白蘿蔔100克、紅棗10克、生薑10克、葱10克、花生油10克、鹽5克、味精2克、蠔油2克、老抽王2克、紹酒2克、胡椒粉少許、濕生粉適量

做法

1.牛鞭去淨內白，切成塊，白蘿蔔去皮切成塊，紅棗洗淨，生薑去皮切片，葱切成段。 

2.鍋內加水，待水燒開時下入牛鞭、白蘿蔔塊、紹酒，用中火煮透，倒出衝淨。  

3.另燒鍋下油，放入薑片、牛鞭塊、白蘿蔔塊，爆炒至出香味，注入清湯，加入紅棗，用小火煨至酥爛，加入葱段、鹽、味精、蠔油、老抽王、胡椒粉煨至入味，用濕生粉勾芡即可。

吃牛鞭真能壯陽嗎，小編就先介紹到這裏了。如果大家不知道牛鞭要怎麼做才能壯陽的話，就不妨嘗試一下小編介紹的做法哦，都是很簡單的做法，大家就能在家裏輕輕鬆鬆地做出來吧。牛鞭雖然滋補，但是大家也不要多吃哦，容易引起補過頭哦。