飲食常識

當前位置 /首頁/人氣美食/飲食常識/列表

省心省時又健康!,適合孕婦吃的簡單晚飯?這幾道晚飯做法超簡單

女性懷孕後所需的營養素是普通人的1.5倍,所以孕婦每日要攝入更多的食物,才能保證每日營養需求。但是做飯是個繁雜又消耗體力的事情,又想保證營養全面,又想做飯省時省力,這能實現嗎?當然可以,下面就為大家介紹幾道做法超簡單的孕婦特供晚餐吧!

適合孕婦吃的簡單晚飯?這幾道晚飯做法超簡單,省心省時又健康!

一、適合孕婦吃的簡單晚飯

(一)番茄炒豬肝

配料

豬肝八兩、番茄兩隻 佐料:鹽、味精、糖、生粉、花雕 特色:鹹鮮嫩滑,甜中帶酸。

做法

1、豬肝切斜刀3釐米寬4釐米長不規則四邊形,放鹽、味精、紹興花雕酒備用。番茄切成一釐米見方的立方體備用。

2、起油鍋,開小火,倒油等油熱的當口,在醃好的豬肝片上捏一些生粉,滑入油鍋煸炒。斷血後盛出備用。

3、油鍋不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估計已盡大半時,伴入豬肝一同用小火煸炒。只炒幾勺後,立刻倒入醬油着色,水少許,大火燒至滾,立刻換小火加糖、味精盛盤。

(二)大薯玉米骨頭

材料

大薯400g、玉米兩根龍骨500g、茶籽油15g、鹽1.5g、老薑1塊。

適合孕婦吃的簡單晚飯?這幾道晚飯做法超簡單,省心省時又健康! 第2張

做法

1、食材準備。

2、龍骨洗淨,焯水,撈起。

3、洗淨浮沫。 

4、電飯鍋內膽洗淨,放入龍骨、老薑,一次性倒入足夠的清水,煮一個小時。

5、差不多的時候把大薯洗淨表面泥巴。

6、削皮,切成大塊,浸入水中以防氧化。

7、玉米洗淨切段。

8、玉米大薯下鍋後再煮一個小時。

9、倒點茶籽油,撒點鹽調味。

(三)豆渣紫薯肉丸

材料

豆渣180克、油一勺、鹽一撮、紫薯丁50克、肉末90克、葱花一撮、薑末一撮。

做法

1、豆渣的粗纖維很多,但是口感不太好,加了紫薯和肉末可以增強口感。

2、紫薯泥加上豆渣、肉末、薑末、鹽。

3、紫薯泥加上豆渣、肉末、薑末、鹽。

4、揉成丸子。

5、水燒熱,把丸子放進去。

6、水燒熱,把丸子放進去。

7、丸子浮起來,放入適量葱花即可。

(四)砂鍋南瓜

材料

南瓜一塊、大米半碗、水適量。

做法

1、大米提前泡水。

2、一塊南瓜。

3、去皮切塊。

4、上鍋大火蒸10分鐘。

5、另一灶台開始煮粥,和蒸南瓜同時進行。

6、南瓜蒸好後搗成泥。

7、砂鍋大火燒開轉小火後10分鐘。

8、米花開始飽滿時下入南瓜泥。

9、攪拌均勻,小火加蓋繼續燉煮。

10、水分逐漸減少至你喜歡的程度就可以了。

適合孕婦吃的簡單晚飯?這幾道晚飯做法超簡單,省心省時又健康! 第3張

通過以上了解,適合孕婦吃的簡單晚飯大家都學會了嗎?上面介紹的4種孕婦晚餐,不僅做法簡單,而且營養全面,並且不油膩、易於消化,特別適合當做孕媽的晚餐。尤其是砂鍋南瓜粥,具有防便祕、養胃、預防高血糖、高血脂的作用,孕媽晚上吃,不僅不會發胖,還可預防疾病!