怎麼做才好吃，洋白菜炒餅

洋白菜炒餅是一種家常菜，不僅好吃而且還有營養，當然做法也很簡單了。但是對於很多新手學做菜的朋友來説，如何做出一道美味的洋白菜炒餅來，還是有一些難度的。那為了讓大家吃上好吃又營養的洋白菜炒餅，下面就讓小編來詳細的講解一下做法吧。

洋白菜炒餅的做法步驟

原料：洋白菜半個，烙餅半張，葱姜適量，醬油適量，鹽適量

洋白菜炒餅做法：

1、自己做的烙餅半張。

2、烙餅切成寬點的絲。

3、準備好洋白菜、大葱、生薑、鹽、醬油。

4、洋白菜洗淨切絲;葱薑切片。

5、鍋燒熱倒油，油熱後下入葱姜炒出香味。

6、倒入洋白菜炒軟。

7、加入鹽、醬油炒勻。

8、倒入餅絲，炒勻。

9、炒好的餅絲，調味盛入碗中食用。洋白菜炒餅，怎麼做才好吃？

經常吃洋白菜的七大好處

我們都知道白菜號稱是百菜，當然多吃對我們的身體比較好，其實洋白菜也是一樣的，他也有很多我們都需要的功效呢，常吃洋白菜的意想不到的好處我們很多人都不知道，今天我們就給大家介紹一些吧。

經常吃洋白菜會有這些好處：

1、洋白菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

2、洋白菜富含葉酸，而葉酸對巨幼細胞貧血和胎兒畸形有很好的預防作用，因此，懷孕婦女及生長髮育時期的兒童、青少年應該多吃。

3、新鮮的洋白菜有殺菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外傷腫痛、胃痛、牙痛時，可以將洋白菜榨汁後飲下或塗於患處。

4、洋白菜含有豐富的異硫氰酸丙酯衍生體，能殺死人體內導致白血病的異常細胞。

5、洋白菜富含維生素U，維生素U對潰瘍有很好的治療作用，能加速潰瘍的癒合，還能預防胃潰瘍惡變。

6、洋白菜中含有豐富的吲哚類化合物。實驗證明，“吲哚”具有抗癌作用，可以避免人類罹患腸癌。

7、洋白菜中含有豐富的蘿蔔硫素。這種物質可以刺激人體細胞產生對身體有益的酶，進而形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜。蘿蔔硫素是迄今為止所發現的蔬菜中最強的抗癌成分。

洋白菜炒餅，怎麼做才好吃？你看，洋白菜炒餅就是這麼的好做，大家都學會了嗎？希望以上的講解可以為大家帶來一些幫助哦！那為了大家自身的健康，在平常我們可以多吃一些洋白菜，而且想要減肥的朋友們也可以多吃洋白菜，既能瘦身，又可以為身體補充營養。