香菜姜紅糖的各種功效有哪些？

香菜、生薑、紅糖，這三種東西在平日的生活中真的是隨處可見，而且有個共同的特點，就是這三種都被人們説是營養功效豐富的，受到人們喜愛，特別是姜和紅糖，更是很好的搭配。但是香菜，姜、紅糖這三種和在一起也是更有另一番的功效作用。當然他們分別的作用也是很多的。

一、香菜姜紅糖水的功效

小編就給大家推薦一個治療胃病的好偏方。 

材料

生薑、香菜、紅糖 

具體方法是

將50克 香菜洗淨切段，10克生薑洗淨切片，然後和10克紅糖一起放入沙鍋，加水400毫升，用中火煮20分鐘即可 ，喝湯，每日1劑，分早晚兩次服。有的人只喝了3劑，胃就不疼了。

香菜“性味辛温香竄，內通心脾，外達四肢”，具有和胃調中的功效。由於香菜具有 芳香的氣味，辛香升散，能促進胃腸蠕動，具有開胃醒脾的作用，對調節人的消化功能大有好處。生薑 更是藥用價值很高的食物，可緩解胃部不適，防治反胃和嘔吐。除此之外，生薑還能促進血液循環，緩 解由於受寒造成的胃痛，也就是胃部冷痛的症狀。

此外，該偏方所用的材料都是食材，對胃部調養有益 無害，不會產生副作用。對於經常胃不舒服的，中醫認為，主要還是靠養不靠治，平時多吃些養胃食物，對胃的修復更有效。

二、香菜功效

香菜別名胡荽、香荽。香菜之所以香，主要是因為它含有揮發油和揮發性香味物質。且香菜營養豐富，香菜內含維生素c、胡蘿蔔素、維生素b1、b2等，同時還含有豐富的礦物質，如鈣、鐵、磷、鎂等，其揮發油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可開胃醒脾。

另外，香菜中含的維生素c的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7～10克香菜葉就能滿足人體對維生素c的需求量;香菜中所含的胡蘿蔔素要比西紅柿、菜豆、黃瓜等高出10倍多。

三、生薑紅糖水的功效

生薑全身都是寶，是人們家裏常備的食物配料，民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑”、“清晨吃薑賽人蔘”、“三片生薑一根葱，不怕感冒和傷風”等説法，根據醫書的記載，生薑確實具有很多令人稱奇的功效：在發汗、解熱，鎮咳、去痰、健胃、祛風、抗血栓(心肌梗死、腦栓塞)、降血壓、降膽固醇，抗菌、增強免疫力、強自、抗抑鬱等方面都有一定的功效。紅糖具有益氣養血，健脾暖胃，驅風散寒，活血化淤之效。紅糖和生薑加在一起會有什麼功效呢?

1、對女性月經順暢有幫助：有不少女性在經後會感覺精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的生薑紅糖水。生薑紅糖水可讓女性身體温暖，增加能量，活絡氣血，加快血液循環，月經也會排得較為順暢。

2、利於產後體力的恢復：孕婦產後失血多，體力和能量消耗大，在產後的7～10天中若喝一些生薑紅糖水，能補充能量、增加血容量，有利於產後體力的恢復，且對產後子宮的收縮、恢復、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進作用。

3、利水利尿作用：生薑紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效。

4、除了飲用之外，生薑紅糖水也能用於外敷，同樣具有排毒滋潤的功效。

香菜姜紅糖水最突出的功效就是養胃，在養胃這方面是一個很好的偏方的，所以胃不舒服的話那就煮着來喝一點吧。除此之外，香菜的各方面價值也是很高的，薑汁紅糖更是暖身暖胃的好選擇，所以三者和在一起，更是讓人不能忽視的大作用哦。