這些東西你最好別錯過，苦菊的副作用

説起苦菊，在這個現代社會被越來越多的都市白領所接受，傳播。現代都市上班族大多都是年輕人，他們工作壓力大，生活節奏快，沒有太多的時間來健身鍛鍊。於是，很多年輕人都選擇一些養生保健的食物來養生，比如説喝一些養生茶，就像苦菊泡茶這樣的。

一、苦菊的功效

1、清熱去火

苦菊能夠清熱去火、還能夠消炎抗腫，還有通便利濕的作用。

2、保護眼睛

苦菊對於保護眼睛是非常有用的。這是因為苦菊中所含的維生素C、胡蘿蔔素和B族維生素等對人體有益的物質含量是很高的，這些成分是保持人體正常代謝的重要物質。所以食用苦菊，那麼苦菊中的維生素對保護眼睛、對抗糙皮病和腳氣病等會有十分好的療效。

3、控制血糖

苦菊在控制血糖方面也是很有用的。苦菊中的膳食纖維能加快腸胃的運動，加速通便排毒，在防癌和控制血糖兩個方面十分有幫助。

4、預防和治療貧血病

苦菊甚至還能夠預防和治療貧血病。苦菊中豐富的維生素C不僅能夠預防和治療貧血病，還能夠對維持人體正常的生理活動做出貢獻。

二、苦菊的營養價值

1、苦菊雖然是一種草本植物，但它也含有蛋白質，而且苦菊所含的膳食纖維較高，還含有鈣、磷、鋅、銅、鐵、錳等微量元素人體需要的比較全面物質元素。

2、此外，還含有臘醇、膽鹼、酒石酸、苦味素等比較特殊的化學物質物質。

3、苦菊中維生素C和胡蘿蔔素的含量很高，比菠菜要高出兩倍還要多。

4、苦菊嫩葉中含有種類齊全的氨基酸，且各種氨基酸之間比例適當。適當的食用苦菊對促進人體內抗體的合成，增強機體免疫力，促進大腦機能都是有很大的幫助的。

5、苦菊中還含有豐富的能夠預防貧血病的鐵元素。

三、苦菊的副作用，這些東西你最好別錯過

苦菊的作用功效十分的多，很多人就想着能夠多吃一點。其實一般人都是可以放心食用苦菊的，但由於苦菊屬於涼性食物，所以有一些人是不太適合吃苦菊的，那麼到底是哪幾類人羣不適宜吃用苦菊呢?我們就一起來了解一下吧。

1、寒性體質的人不能吃太多苦菊，因為苦菊本身就是涼性的，如果寒性體質的人吃太多的話，就會引起腸胃不適，所以身體本身就比較寒涼的的人一定要少吃苦菊。

2、腸胃不好，經常感覺到胃疼或是拉肚子的，最好是不要吃苦菊，否則很容易導致疾病復發的。

3、如果是正處於孕期的婦女或是處於月經期間的女性，都要注意不能吃苦菊，女性要注意少吃寒涼食物，尤其是在特殊時候，最好用一些温性的食物滋補一下身體，這樣會比較好。

看了上面這麼多關於苦菊的介紹，現代人以及苦菊的副作用的介紹，相信大家對於苦菊的認識是不是又進了一步。現代人越來越注重養生，苦菊能夠越來越被人接受也是一種大的趨勢，不過，大家在選擇養生食品，比如養生茶的時候，可要選擇一些適合自己的哦。