苦菊的餐飲精選

食材明細主料油炸果仁（適量）苦菊（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）亞麻籽油（適量）其他（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌果仁苦菊的做法步驟1、苦菊洗淨切段放入容器中。2、加入適量所有調料。3、放入果...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道美味健康的香乾拌苦菊非常適合在炎炎夏日食用，具有非常好的清熱解毒的作用，有很好的消暑作用，是夏日一道保健的食材。同時，清爽的涼拌既健康又簡單哦，...

“苦菊是一種既能用作藥用也能食用的無毒野生植物。一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草。我國民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊也屬菊花的一種。...

“苦菊是一種分佈在南歐以及中國南京等地的菊科、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物，性喜冷涼氣候，初夏抽花莖，嫩葉可食，可生食涼拌，適生食、煮食或作湯。苦菊味感甘中略帶苦，顏色碧綠，可炒食或涼拌，是清熱去火的美食佳品，也有抗...

食材明細主料苦菊（300克）輔料蒜末（適量）配料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒苦菊的做法步驟1、洗淨切段2、蒜切末3、油熱炒苦菊至微發軟4、放入蒜末和調味料炒熟即可小竅門後放蒜燙出...

苦苣和苦菊，雖然只是一字之差，但是還是有非常多的區別的。當然其也有共同之處，那便是功效上面，有着相似的作用。還有都可進行食用。以下小編有整理到關於苦苣和苦菊的區別所在，對其比較感興趣的人們，可以跟隨着小編一起來了...

“簡單美味，健康營養，香脆可口快手菜。”食材明細主料苦菊（一把）輔料熟花生米（一把）調料鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）雞精（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌花生米苦菊的做法步驟1、擇好的苦菊，洗淨，控幹水分，備用。2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料苦菊：300輔料生抽：適量鹽：適量醋：適量蒜：適量具體步驟1.洗淨苦菊2.切段3.準備好蒜4.拍破切碎放在擠蒜器裏擠成蒜蓉5.老抽、醋、蒜蓉（一部分）調成料汁6....

“炎熱的夏天，涼拌菜是最美味的食物。”食材明細主料苦菊（1棵）雞蛋（2個）輔料洋葱（小許）木耳（1把）食用油（半匙）調料食鹽（1g）大蒜（幾瓣）雞精（1g）陳醋（10g）芝麻醬（1匙）生抽（5g）芝麻油（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋皮拌苦菊的做法步驟1...

“簡單的美味沙拉，減肥菜譜！”食材明細主料金桔（幾粒）聖女果（幾粒）苦菊（適量）吐司（2片）砂糖橘（兩個）輔料沙拉醬（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦菊水果沙拉的做法步驟1、聖女果洗乾淨對半切開，砂糖橘扒皮，吐司切小塊，金桔洗幹...

食材明細主料雞蛋（3個）苦菊（30克）海蔘（2個）食鹽（0.3克）花生油（1湯匙）輔料紅椒（小許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘苦菊煎蛋的做法步驟1、苦菊洗淨。2、雞蛋洗淨打碗裏。3、加食鹽打散。4、海蔘切長條，苦菊一切兩開，梗和葉分...

千島醬、甜沙拉醬、芝麻醬、油醋汁等等。苦菊可以搭配任何自己喜好的醬汁一起食用，雖然苦菊食用起來會有稍許的苦味，但這並不影響醬汁加入後的口感，反而會有不同的風味。製作苦菊沙拉池時，還可以加入聖女果、紫甘藍、牛油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘主料秋田壽司米（生米）：1杯半燒海苔：兩張紅蘿蔔：少量雄雞標金槍魚：少量苦菊：少量輔料壽司醋：適量壽司醬油：適量具體步驟1.秋田壽司米煮熟放至微涼，加入壽司醋拌勻...

1、常温保存。將苦菊用食品袋或保鮮膜包好，放在陰涼的地方保存即可。常温保存苦菊的時間不宜過久，以免影響苦菊的口感和品質。2、冰箱冷藏保存。將苦菊用食品袋或保鮮膜包好，置於冰箱的冷藏室保存接口。苦菊放在冰箱冷藏...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：一大顆輔料剁椒：鹽：涼白開水：120ml醋：3匙糖：蒜泥：雞精：麻油：具體步驟1.苦菊洗淨備用2.所有調味料倒到一個小碗裏攪拌均勻（根據個人喜歡酸味成度添加涼白開...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦菊：200輔料油：適量雞精：適量鹽：適量大蒜：2粒具體步驟1.苦菊摘洗乾淨。2.把大蒜切成片。3.苦菊去根切成段。4.鍋中注入油，下入蒜片爆香。5.倒入苦菊翻...

食材明細主料鵝蛋（1和）苦菊（80克）葱葉（小許）花生油（1湯匙）食鹽（0.3克）雞精（小許）輔料胡蘿蔔（30克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦菊炒鵝蛋的做法步驟1、苦菊。2、洗淨。3、切段，莖葉分開。4、胡蘿蔔切絲。5、鵝蛋洗淨。6、磕碗...

“酸鹹適口，營養快捷。”食材明細主料洋葱（一個）黑木耳（適量）苦菊（一棵）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱木耳拌苦菊的做法步驟1、苦菊擇洗淨。2、洋葱切大塊。3、清水泡...

提前把苦菊洗淨，加入料酒、醬油以及陳醋等充分浸泡即可。苦菊，在吃法上可以用來做涼拌苦菊、清炒苦菊以及苦菊炒臘肉等。但苦菊的味道還是比較獨特的，要想有效去除苦菊的獨特味道，也是需要把苦菊提前浸泡。在涼拌苦菊這道...

“苦菊 是一種藥用食用兼具的無毒野生植物，一年生草本，藥名叫“敗醬草”，異名女郎花、鹿腸馬草，民間俗稱苦菜，別名天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、狗牙生菜，無香菜等，為菊科植物苦定菜的嫩葉。苦菊屬菊花的一種，有抗菌、解...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：100苦菊：300輔料辣椒油：適量白砂糖：適量醋：適量油：適量鹽：適量涼拌醬油：適量具體步驟1.各種調料放在一起，調勻2.苦菊洗淨3.紫甘藍4.切絲5.控淨水分...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蒜蓉苦菊是一道家常菜，做法也是非常簡單的。苦菊這個東西我們也許並不熟悉，其實在我們平時生活中還是會經常見到的，比如吃沙拉的時候有人也會放苦菊。苦...

用清水浸泡，之後用手扒開一層一層清洗即可。在挑選苦菊的時候，要選擇購買外觀顏色比較翠綠的苦菊，這樣的苦菊相對來説是更加新鮮的。苦菊的狀態，是像菊花一樣一簇一簇的狀態，因此在清洗的時候是需要把苦菊充分扒開，才可以清...

“【糖醋苦菊】酸甜開胃，很適合高温天吃的一道涼菜。我借鑑西式沙拉的做法，加了少許黑胡椒碎，別具風味。不妨試試，會叫你“嘴前一亮”的”食材明細主料苦菊（300g）胡蘿蔔（50g）輔料白醋（25g）白糖（20g）鹽（適量）黑胡椒碎（適量）橄欖油（15g）雞...

“苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人羣（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人羣多吃苦瓜更好。苦瓜熱量低特別適合減肥的人羣哦減肥...