不要吃完就扔了，榴蓮殼的功效如此多

榴蓮是我們日常生活中常見的水果，因其特殊的氣味，有人喜愛之至，也有人對此接受不了。在如今水果自由的潮流下，能吃到自己喜歡的水果是一件幸福的事。榴蓮果肉細膩，但是外殼有刺且堅硬，但是榴蓮殼卻又很多功效，讓我們來了解一下吧，

一、榴蓮殼的功效

1、降火

榴蓮殼是非常優秀的降火良品，用它製作菜餚或煮水飲用都有極好的降火效果。榴蓮肉吃多了就很容易上火，只需要取適量榴蓮殼加水和少許鹽煮開，把煮好的水喝下即可防治吃榴蓮引起的上火。

2、美容和治療皮膚病

榴蓮殼不僅具有良好的滋陰美容作用，而且還能用於皮膚瘙癢等皮膚病的治療，只需要將榴蓮殼煎水泡澡即可見效。如果經常用榴蓮殼煮水洗澡，就能對皮膚起到很好的養護作用，並能抑制皮膚瘙癢等皮膚病，尤其對老年性瘙癢病的療效較好。

3、補血益氣

用榴蓮殼與雞肉、排骨等肉類食材一起煲湯，不但能讓煲出的湯味道鮮美，而且還具有良好的補血益氣及滋陰補腎功效，對胃寒的患者也有極好的食療效果。

二、榴蓮殼的食用方法

1、榴蓮殼排骨湯

材料

豬小排500克、榴蓮半個、食鹽適量

做法

(1)排骨洗淨用沸水氽一下 ，撈起過涼水待用;

(2)用刀將榴蓮殼上的白瓤割下來，切成小塊;

(3)將排骨放入酷菲斯中，倒入清水(沒過排骨即可)，大火燒開後轉小火煮，至湯汁變白，排骨香四溢;

(4)倒入榴蓮瓤塊一起煮，直至榴蓮瓤塊熟透，加鹽調味出鍋.

2、榴蓮殼烏雞湯

材料

榴蓮殼、烏雞、紅棗、生薑、清水

做法

(1)烏雞清洗乾淨，斬成大件;榴蓮殼切塊;紅棗去核;生薑切片;

(2)把烏雞放進湯鍋，加入10碗清水;

(3)大火煮開，撇乾淨血沫;

(4)放入榴蓮殼、紅棗、薑片;

(5)大火煲至水開後，繼續大火10分鐘，轉中小火煲2個小時，放鹽調味即可。

3、榴蓮殼玉米大骨湯

材料

榴蓮殼、豬骨、玉米、葱段、薑片

做法

(1)榴蓮殼洗淨，取出緊貼外殼的那層，待用;

(2)豬骨焯燙一下，放入冷水中沖洗乾淨雜質，瀝乾水分待用;

(3)把所有材料放入煲中，放入足夠的水，大火煮沸;

(4)轉小火繼續煮1小時左右，關火，放入鹽調味即可。

榴蓮殼的功效主要是降火、美容等，所以下次大家在吃完榴蓮果肉後有需要的話可以將殼留下來，用來煲湯是最合適不過了，大家可以嘗試一下。我們生活中常見的一些食物看起來普通但其實具有很神奇的功效和作用，適量食用有益於身體健康哦。