倒是看過來，五月端午吃什麼？想了解

端午節是中國的傳統節日，一般來説到了傳統節日的時候。大家都會製作各種各樣的好吃的美食，這些美食都會有美好的寓意。今天就想給大家介紹一下五月端午吃什麼，如果你還不瞭解這些習俗，就跟着文章一起來看一看。

五月端午吃什麼

1.粽子

端午節吃粽子的習俗已經有了很悠久的歷史，而且一直延續到今天。到了端午節，家家户户都要吃粽子，粽子的種類和做法有很多，口味有咸和甜兩種。一般南方的粽子以蘇州，寧波，嘉興地區生產的粽子最有名氣。餡料一般是豆沙，火腿，鹹肉。北方的粽子最出名的是棗粽子，餡料是小棗和果脯。

2.黃鱔

端午節前後是一年中黃鱔肉最嫩，最有營養的時候，這時候的黃鱔不僅味道好，而且具有很好的養生滋補功效，所以説端午節的黃鱔比人蔘價值還高的説法。

3.茶葉蛋

在端午節的時候，江西南昌地區會吃煮茶葉蛋和鹽水蛋。當地人還會把雞蛋，鴨蛋，鵝蛋染成紅色。放在網袋裏裝着，然後小孩兒掛在脖子上，希望孩子新的一年能夠平安無事。

4.大蒜蛋

到了端午節，河南，浙江的農村地區會使用大蒜和雞蛋一起煮熟了，放在早餐的時候吃。

5.油糕

端午節吃油糕是陝西地區的傳統習俗。油糕使用和好的燙麪兒，加上白糖，桂花，核桃，玫瑰花，豬油製作成的餡料，放入到油鍋裏炸制的，炸制好的油膏外表金黃色，外酥裏甜，咬上一口，讓人上癮。

6.打糕

吉林省過端午節會吃傳統的打糕。打糕就是把艾蒿和糯米放到木槽裏，用棒槌敲打而成的一種美好很好吃的食物，非常具有民族特色。

7.煎堆

煎堆也被稱作為麻團和麻糕。也是一種糯米制作的食物，放在油鍋裏炸至而成，香酥可口。

8.艾饃饃

端午節吃艾饃饃傳説可以殺菌驅蟲，對多種皮膚的真菌和細菌有抑制作用。有的人還會把米粉和麪粉發酵了，之後和艾蒿一起蒸饃饃吃，口感非常好。

9.薄餅

浙江温州地區端午節還會吃薄餅，薄餅是使用麪粉調成米糊狀。放到鐵鍋上攤成的，像圓月一樣形狀的半透明的餅。可以捲上炒熟了的豆芽，肉絲，香菇一起吃，有點類似於北方地區吃的春捲。

看了文章的介紹，你就瞭解了多種端午節吃的食物。下一次如果遇到五月端午吃什麼這樣的問題，你就不會陌生了吧。大家可以學着文章中介紹的做法，挑幾個自己喜歡的自己在家裏製作一下這些美食。