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各地春節會吃些什麼東西

春節是舉家團圓的日子,在春節的時候,家家户户都會準備很多年菜,全家聚集在一起吃團圓飯。不同地區吃的美食也是會有所不同,那麼今天就一起來了解一下各地春節會吃些什麼東西。

各地春節會吃些什麼東西

各地春節會吃些什麼東西

1.江蘇

在江蘇地區過年的時候吃的食物還是比較多的,比如大家愛吃的八寶飯是用糯米和豆沙以及豬油製作而成,在新的一年吃八寶飯,有甜蜜幸福的寓意。還會吃餛飩,為餛飩包起來就像一個一個金元寶一樣,因此在過年的時候吃也是希望來年能夠財源滾滾。江蘇人還會在過年的時候燉上一碗三鮮湯,三鮮湯裏面有肉皮魚丸、肉丸,希望吃了以後能夠幸福團圓。所以江蘇人準備到過年的菜不僅好吃,而且每一道菜都有非常好的寓意。

2.東北

東北的美食還是非常多的,所以在過年的時候,豪爽的東北人也會把各種各樣的美食都端到餐桌上面來,比如東北特色殺豬菜,小雞燉蘑菇,豬肉燉粉條,還有東北不管什麼節日都會吃到的餃子,一應俱全,在餐桌上面都可以看見。同時東北特色的凍柿子,凍梨,凍荔枝等,這些凍水果也會在過年的時候擺放在餐桌上面招待親朋好友,尤其是小孩子,特別愛吃這種凍水果。

3.西安

西安不僅景色美麗,西安的美食也是數不勝數,所以在過年的時候西安人自然準備的美食也是不少的。比如愛吃的肉夾饃,還有羊肉泡饃以及涼皮等等,在西安過年的時候都會準備上,讓大家感受到西安特有的年味兒。

以上就是關於各地春節會吃些什麼東西的具體介紹。今天所介紹的只是全國幾個比較有代表性的地方,那麼在其他省份的話,吃的東西還會不一樣,比如雲南人過年喜歡吃鮮花餅,貴州人過年喜歡吃米粉廣州人過年會吃佛跳牆等等。那你們過年都會吃些什麼呢?歡迎一起來分享。

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