生菜皮蛋大米粥怎麼做，生菜皮蛋大米粥的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

生菜皮蛋大米粥的做法步驟

• 1、食材：大米（已淘洗）。

• 2、皮蛋（已剝殼）。

• 3、生菜。

• 4、將生菜洗淨，撈出。

• 5、放在案板上切碎，待用。

• 6、將皮蛋放在案板上切開，待用。

• 7、在高壓鍋裏倒入適量的清水燒開。

• 8、接着，下入大米燒開。

• 9、蓋上蓋、用中小火燒煮15後分鍾後關火。

• 10、燜至沒氣後開蓋，合入切好的皮蛋和生菜攪動一下煮開。

• 11、然後，加點鹽、雞精調味攪勻即成。