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百合南瓜鮮米粥的做法 有家鮮廚房:百合南瓜鮮米粥 百合南瓜鮮米粥怎麼做

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白露是農曆24節氣中的第15個節氣,此時天氣轉涼,夜晚水汽凝結,清晨會在葉子上出現許多露珠,而古人將四季與五行相匹配,秋屬金,金色白,以白色形容秋露,故名“白露”。
白露節氣養生的原則:
1、早晚及時添加衣服
2、注意養肺潤燥
3、夜晚睡卧不可貪涼

食材明細

主料
  • 鮮米 (100克)
  • 百合 (適量)
輔料
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

百合南瓜鮮米的做法步驟

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    1、鮮米洗淨提前浸泡1小時,百合洗淨浸泡30min

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    2、南瓜去皮,切成南瓜粒

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    3、鍋內倒入清水,加入浸泡過後的鮮米

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    4、南瓜粒和鮮米一起下鍋煮制

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    5、用大火煮制,煮到米粒開花

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    6、放入百合,改用文火煮制濃稠即可(此過程可以添加食鹽或者白砂糖)

小竅門

1.鮮米需要提前浸泡1小時;2.煮粥的過程中,可以添加點食鹽、或者白砂糖,根據自己喜歡的口味選擇添加