乾貝沙蟲粥怎麼做，乾貝沙蟲粥的做法

“沙蟲雖然外表不美，但營養價值高，可以多吃，也可以煲湯，煮粥，炸。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

乾貝沙蟲粥的做法步驟

• 1、預備材料，清洗乾淨，乾貝泡水，沙蟲可以去頭，怕藏沙子，我沒有，就中間剪一刀。

• 2、幹鍋炒一下，會有很多小沙子出來。

• 3、炒到有點黃，有點香就行。

• 4、衝一下，把沙子沖走，泡一下。

• 5、鍋放米。

• 6、加入乾貝和沙蟲。

• 7、加足夠的水，按下煮粥模式，等待。

• 8、上鍋前，加入葱白和鹽，調味，就成了，沒有腥味。