紫菜包飯的做法 紫菜包飯~ 紫菜包飯怎麼做

“總是有自己動手的衝動，今天終於把衝動化作行動了！獻醜了！第一次做紫菜包飯。”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫菜包飯的做法步驟

• 1、1、首先做米飯，趁着做米飯的時間準備配料。

• 2、2、黃瓜、胡蘿蔔洗淨。切條狀。

• 3、OK

• 4、胡蘿蔔需要處理一下，我是稍微煎了一下。也可以在熱水裏焯一下，備用。

• 5、3、準備雞蛋，攤成雞蛋餅。

• 6、OK，晾涼之後切絲。備用。

• 7、4、大根是現成的，超市買的。火腿改刀成條狀。

• 8、配料準備完了，大家可以根據自己的喜好，改變配料。

• 9、5、米飯做好了，接下來把壽司醋攪拌到米飯裏，趁米飯熱。根據自己的喜好。有推薦説米飯和醋的比例是5:1.我個人不太喜歡酸的醋沒放那麼多。

• 10、還有必備的竹簾、一次性手套、紫菜、沙拉醬（自己喜歡的）。這樣就OK了，動手卷啊卷啊~

• 11、6、紫菜放在竹簾上，米飯薄薄的鋪一層。最上邊預留1一釐米左右不要放米飯。

• 12、第一次做，自己一個人又是做又是照有點顧不過來了~沙拉醬少放一些塗抹均勻。

• 13、7、把配料放上，開始卷！

• 14、OK，還湊合。嘎嘎！

• 15、8、刀上沾水，比較好切。

• 16、成品！

• 17、還有好多呢！實驗成功！