豆腐腦的做法 細膩嫩滑健康美味----豆腐腦 豆腐腦怎麼做
“豆腐腦是將豆漿濃縮，全部加以凝固製作的。不會隨丟棄的廢水丟失營養素，可以説是非常合理。因其鈣的含量多於豆漿，因此又被為健身豆腐。豆腐腦性質平和，具有補虛潤燥、清肺化痰的功效。豆腐腦中含有氧化劑、礦物質和維生...
嫩滑豉香豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豉香豆腐腦味道鹹香滑嫩，容易下飯。豆腐腦又稱豆腐花，是利用大豆蛋白製成的，蛋白質含量豐富，而且屬完全蛋白。不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接...
又滑又健康的豆腐的做法 又滑又健康的豆腐是如何製成的#肉肉廚 又滑又健康的豆腐怎麼做
“大家好！！今天肉肉廚教大家家裏如何自制又滑又健康的豆腐，希望大家喜歡哦~”食材明細主料黃豆（500g）輔料水（250g（和白醋混合用））白醋（50g）原味（口味）煮（工藝）一天（耗時）高級（難度）又滑又健康的豆腐的做法步驟1、食材展示：黃豆500g水（打豆...
美味早餐—豆腐腦怎麼做，美味早餐—豆腐腦的做法
食材明細主料豆漿（1袋）內酯（5g）輔料黃花（適量）黑木耳（適量）香菇（適量）雞蛋（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料大料（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）雞精（適量）香油（適量）澱粉（適量）原味（口味）調味（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味早餐—豆腐腦的做法步驟1...
如何做好吃又美味，嫩滑的雞湯豆腐腦
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘平時很少吃到雞湯豆腐腦，反而分開兩種食材就經常能夠吃到。既然沒有嘗試過，必須是學一學品嚐一下，聽説評價很高，雞湯營養豐富眾所周知，豆腐腦香甜嫩滑，同時...
嫩嫩的豆腐腦兒怎麼做，嫩嫩的豆腐腦兒的做法
“用的是1000ml水，但是成品太稀了，喜歡稀的就1000ml，喜歡老一點就減水，所以下面用量就寫了800ml”食材明細主料幹黃豆（100g）水（800ml）輔料葡萄糖內脂（3g）酸辣（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）嫩嫩的豆腐腦兒的做法步驟1、幹黃豆...
雙椒嫩豆腐的做法 滑滑嫩嫩最好吃——雙椒嫩豆腐 雙椒嫩豆腐怎麼做
“豆腐作為食藥兼備的食品，具有很多功效，常吃豆腐可以保護肝臟，增強記憶力。多吃豆腐的好處不勝枚舉，今天我來教大家一道滑嫩麻香的新吃法~”食材明細主料嫩豆腐（一塊）輔料指天椒（一個）鮮藤椒（一把）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適...
安陽必吃的蒸豆腐腦，細膩爽滑，真正的入口即化！
不是誇張，是真的入口即化啊！位置很好找，裝修也很漂亮，平時用餐時候人超多！豆腐腦和湯是分開的，自己根據口味添加！絕對是安陽最好吃的豆腐腦！口感細膩！3種口味的豆腐腦，山菌4元，雞汁6元，牛肉8元。包子和蒸餃也很好吃，麪皮柔軟，肉餡鮮...
滑嫩的蝦皮豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘與時俱進的社會，人們生活也是非常的忙碌，一日三餐都草草而過，該如何烹飪才會讓食物烹飪出來既簡單，方便，又營養豐富呢？一日之計在於晨，早餐也是三餐裏面最重...
火龍田記臭豆腐、安全健康美味的臭豆腐
很多人對於市面上的臭豆腐品牌不太信任，一是因為本身臭豆腐是經過發酵而成的，容易在衞生和安全上出現疏漏，讓產品滋生細菌等等，二是因為市面上的臭豆腐品牌多種多樣，水平參差不齊，如何選擇一個好的品牌，是非常苦難的，那麼火龍...
自制健康豆腐皮，健康豆腐皮
“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極為有利。前幾天淘寶拍...
豆腐腦的做法 自制滑溜溜的豆腐腦，豆香十足 豆腐腦怎麼做
“第一次做也能成功”食材明細主料黃豆（半斤）水（2斤）豆腐王（4克）香菜（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）香油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐腦的做法步驟1、泡黃豆，用温水，泡一倍半大小，即可2、用破壁機磨豆漿，加水，過濾...
嫩豆腐肉片湯的做法 清淡健康-嫩豆腐肉片湯 嫩豆腐肉片湯怎麼做
“這幾天天氣很熱呢，吃了很多炒的菜覺得整個人都油膩膩的，沒有胃口·就想換換口味，弄個清淡一點的湯喝喝··豆腐肉片湯是我全家的最愛，可惜沒有珍珠菜跟少許豬幹，要不就更棒了！本來嘛，是想照個好看點的成品圖的，就想等霧氣散...
老豆腐嫩豆腐哪個健康？
平常提起豆子，大家最熟悉的是黃豆，因為它能夠做豆腐，這可是我們平時都離不開的食物，可是人們也不禁有點好奇，老豆腐嫩豆腐哪個健康呢?哪種豆腐人們吃的更多呢?老豆腐嫩豆腐哪個健康兩者相比較的話還是嫩豆腐的營養含量更高...
蛋花怎麼做才細膩嫩滑呢
蒸蛋花蒸得好是細膩嫩滑的，採用雞蛋製作的一道美食，老少皆宜的。蒸蛋花別稱有“蒸水蛋”、“雞蛋羹”。雞蛋富含蛋白質、脂肪、鈣等等，蛋白質還是優質的，可以起到修復肝臟組織損傷的作用。那麼你知道蒸蛋花怎麼做的嗎？下面...
滑嫩豆腐羹怎麼做，滑嫩豆腐羹的做法
“此道菜是最適合老人和孩子食用的，不僅口感滑嫩，味道鮮美，不亞於豆腐腦，而且製作簡單十分鐘解決。”食材明細主料內酯豆腐（適量）輔料葱花（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）香油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滑嫩豆...
豆腐腦的做法 嫩滑的豆腐腦 豆腐腦怎麼做
“最近喜歡上了用破壁機制作的食品，很多人不明白破壁機和料理機的區別，其實很簡單，只要百度一下就會了解了，破壁技術中的破壁，是指用於細胞壁破裂的方法。以植物細胞為例，細胞壁分為3層，即胞間層（中層）、初生壁和次生壁。這樣...
薑汁豆腐腦的做法 看得見的細滑——薑汁豆腐腦 薑汁豆腐腦怎麼做
“一直都有一個記憶就是有個老伯伯，踩着單車拉着一大通豆花滿村子叫買，可小時候家裏條件不好，這些”零食“都是很少嚐到的，估計一個童年裏也就只吃過那麼幾次，但是味道一直記着，後來工作了，時不時都會買上一碗豆花，細滑細滑的...
美味的香嫩滑爽豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料內酯豆腐王：1.25克輔料幹黃豆：250鋼筆指針温度計：1個香油：0.25小匙醬油：適量葱花：適量花生醬：適量具體步驟1.250克的幹黃豆用水泡一晚，第二天製作。2.泡好的...
海蔘滑蛋的做法 如何做出細膩嫩滑的海蔘滑蛋 海蔘滑蛋怎麼做
食材明細主料海蔘（2只）鴨蛋（2個）小葱（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）米糠油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海蔘滑蛋的做法步驟1、泡發好的海蔘、鴨蛋、小葱。2、海蔘切片。3、小葱切段。4、鴨蛋打在碗中(又碰到一...
嫩滑豆腐腦怎麼做，嫩滑豆腐腦的做法
食材明細主料葡萄糖酸-內脂（1000g豆漿3g內脂的比例）即食紫菜（少量）水（1L）海鮮醬油（少量）黃豆（150g）輔料香菇肉末（隨意）醬香（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）嫩滑豆腐腦的做法步驟1、黃豆提前一天泡上2、泡發後打成豆漿，然後濾網過濾3...
滑嫩豆腐腦怎麼做，滑嫩豆腐腦的做法
“豆腐腦是兒時的味道，特別是懷念，我記得小時候只有甜的，都是加紅糖水的。現在可以隨自己喜好、甜的、鹹的、麻辣的....有喜愛的小夥伴們做起來！”食材明細主料幹黃豆（100g）水（1300ml）輔料內酯（1.5g）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡...
嫩滑豆腐花的做法 簡易版【嫩滑豆腐花】 嫩滑豆腐花怎麼做
“孩子很喜歡吃豆腐花，每每逛超市時都會買它個2,3杯。前幾天在網上看到了這款極簡單的做法，找找看又有現成的黃豆，晚上馬上迫不及待滴把黃豆給浸了，待第2天馬上開工去。。。。。第一次做呢還真給我做成功了哈！但是呢都怪自...
香滑嫩爽豆腐腦兒如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料內脂豆腐：適量榨菜：適量海米：適量紫菜：適量黃飛鴻花生米：適量葱花：適量輔料香油：適量辣椒油：適量醬油：適量具體步驟1.將海米用油炸一下，然後將海米，小葱，海苔，榨菜...
香嫩滑爽豆腐腦如何做好吃又美味
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆(選擇那種比較的小黃豆，出漿比較多)：適量輔料具體步驟1.100克幹黃豆，隔夜浸泡好。2.加1000克水(2斤水)。這台粉碎機用20多年一直啥不扔，過去的質量確...