青菜綠茶餛飩怎麼做，青菜綠茶餛飩的做法

“突然想起了餛飩，感覺好久吃了，看到家裏買了好久的綠茶粉，再不用就快要過期了，正好用它來和麪，做成綠茶餛飩，吃起來有淡淡的綠茶味道，挺好吃的。

綠茶青菜餛飩--鹹鮮口味”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

青菜綠茶餛飩的做法步驟

• 1、麪粉中放入綠茶粉。

• 2、加水和成麪糰，餳20分鐘。

• 3、豬肉剁成餡。

• 4、葱、姜剁成末。

• 5、肉餡中放入葱、薑末。

• 6、依次添加料酒、調味醬油、鹽、味精、香油拌勻。

• 7、把面擀成薄片，疊起來。

• 8、切成8公分的段。

• 9、再把面片抖開，摞起來切成梯形。

• 10、放入肉餡包起來即可。

• 11、切下來得碎片切成了麪條。

• 12、鍋裏放水燒開，放入餛飩。

• 13、開鍋點入少許涼水，再次開鍋看到漂浮起來就行了，放入鹽、味精、香油。

• 14、盛到碗裏，焯過水的青菜和木耳放到碗裏，就可以吃了。