酸蘿蔔羊湯南瓜面怎麼做，酸蘿蔔羊湯南瓜面的做法

“我受不了大肉，但是卻喜歡骨頭燉出來的湯。
用羊蠍子骨頭，加上酸蘿蔔燉出來的湯，味道真的好。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸蘿蔔羊湯南瓜面的做法步驟

• 1、取一塊酸蘿蔔，洗一下。

• 2、切片。

• 3、鍋裏放清水，放羊蠍骨，放酸蘿蔔。

• 4、中小火煮20分鐘以上，時間允許的話先煮半小時骨頭，再放蘿蔔煮20分鐘。

• 5、取麪條。

• 6、撈出骨頭，下面條煮熟。

• 7、煮麪的時候已經配菜切末。

• 8、煮熟的面，撈出裝盤。

• 9、放配菜。

• 10、澆上湯汁即可。

• 11、開動。

小竅門

可以用煮肉的湯加清水煮骨頭，我個人喜歡清水煮的。