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甘露餛飩怎麼做,甘露餛飩的做法

甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做

食材明細

主料
  • 肉泥 (300克)
  • 餛飩 (適量)
輔料
  • 雞蛋 (1顆)
  • (1大把)
  • (1顆)
  • 蔬菜 (適量)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 麻油 (適量)
  • 葱香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

甘露餛飩的做法步驟

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第2張

    1、先把葱切末。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第3張

    2、姜切末後把肉倒出來放入薑末一起在剁5分鐘。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第4張

    3、把剁好了的肉末放入大碗中,加入1匙的生抽,適量的麻油和1小匙的鹽。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第5張

    4、放入好調味料後在放入葱末和雞蛋拌勻備用。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第6張

    5、放入好調味料後在放入葱末和雞蛋拌勻備用。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第7張

    6、取出餛飩皮和一碗水備用。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第8張

    7、用餛飩皮的一個角放上少許的肉,在用筷子捲起來,連卷兩次。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第9張

    8、筷子上沾水塗地對角的一邊。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第10張

    9、在把兩個角合下來餛飩就包好了。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第11張

    10、火上燒水,等到水開煮餛飩。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第12張

    11、餛飩下鍋煮1分鐘後放入蔬菜一同煮1分就可以了。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第13張

    12、將蔬菜拿出放入盤子的底部,在把餛飩放在蔬菜的上面。

  • 甘露餛飩的做法 甘露餛飩怎麼做 第14張

    13、取出生抽適量淋在餛飩即可。