西紅柿雞蛋蒸餃怎麼做，西紅柿雞蛋蒸餃的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

西紅柿雞蛋蒸餃的做法步驟

• 1、雞蛋打入碗中加葱花，鹽，雞精，十三香攪拌均勻。

• 2、鍋中熱油下入雞蛋液。

• 3、炒熟盛出備用。

• 4、西紅柿頂部劃十字刀開水燙一下去皮。

• 5、西紅柿切碎。

• 6、西紅柿雞蛋放入容器中。

• 7、加入鹽，雞精，十三香，耗油。

• 8、攪拌均勻。

• 9、麪粉加水和成麪糰。

• 10、麪糰分成劑子擀成餃子皮。

• 11、全部包好。

• 12、放蒸鍋大火燒開轉中小火蒸十分鐘。

• 13、出鍋了。