家常杏鮑菇炒紅腰豆如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
杏鮑菇 :400
彩椒 :半個
鹽 :2
生薑 :2
洋葱 :半個
大蒜 :6
杏鮑菇的營養非常的豐富,富含蛋白質以及各種礦物質,可以提高人體免疫功能,還有美容等作用。紅腰豆,它所含的蛋白質同樣的豐富,是不可多得的堅果。這款杏鮑菇炒紅腰豆,看起來不僅非常的有食慾,還將杏鮑菇的爽口和紅腰果的爽脆很好地結合在一起,非常的可口。
主料
紅腰豆 :100杏鮑菇 :400
輔料
香油 :適量彩椒 :半個
鹽 :2
生薑 :2
洋葱 :半個
大蒜 :6
具體步驟
1.準備材料。
2.將杏鮑菇切成小塊。
3.將洋葱、彩椒切丁。
4.紅腰豆提前用高壓鍋煮熟備用。
5.炒鍋中放少許油小火煸炒出杏鮑菇裏的水分,盛出備用。
6.大蒜切末。
7.炒鍋中加油,燒至6成熱。
8.放入蒜末煸炒出香味。
9.放洋葱煸炒。
10.放入杏鮑菇、紅腰豆。
11.放入彩椒丁迅速翻炒。
12.出鍋前加少許香油即可。