“好吃的芝士培根土豆泥來啦~撒了厚厚的一層馬蘇裏拉芝士碎,拔絲的樣子看着就忍不住吃光。減肥什麼的先靠邊,等我先吃光這碗土豆泥。”
- 鹹甜 (口味)
- 烤 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芝士培根土豆泥的做法步驟
1、土豆去皮切小塊
2、放到籠屜裏蒸熟
3、培根切小丁
4、培根小火炒熟
5、蒸熟的土豆和培根一起搗碎
6、可依口味加入適量黑胡椒碎
7、盛到烤碗裏
8、最上層鋪上馬蘇裏拉芝士碎,入烤箱烤熟
9、趁熱快吃~
小竅門
芝士碎可以先小火烤化,再稍微增大火力上色,芝士碎要鋪的厚一些才能拔絲
土豆蒸的時候可以用筷子扎一下,輕鬆就能扎透就説明蒸熟了
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