芝士培根土豆餅怎麼做，芝士培根土豆餅的做法

“最近粥吃得多，餅的花樣也翻得多，加上我的電餅檔，做餅居然有點上癮，不急不慢的就可以很完美的做出想要的焦黃色。培根，土豆泥，芝士拼在一起，也很完美的搭配出今天這鹹口的土豆芝士餅，鬆軟綿密，很香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士培根土豆餅的做法步驟

• 1、準備的原料。

• 2、土豆加清水煮熟（我這個土豆太大，切開煮省點時間）

• 3、培根切小粒。

• 4、煮好的土豆放涼去皮壓成泥。

• 5、加入麪粉，培根粒。

• 6、揉成麪糰醒十分鐘。

• 7、取一小塊麪糰，手掌壓成餅。

• 8、包入適量的芝士。

• 9、收口成球。

• 10、電餅檔加少許油，加入土豆餅，用手輕輕壓扁。

• 11、兩面煎成焦黃色。

• 12、鬆軟綿密的鹹味土豆餅就做好了。

小竅門

1.麪粉的量只要能將土豆泥揉成有粘性的麪糰就可以。
2.雖説是鹹味的但不需要再加鹽，培根和芝士的鹹味就可以了。