蛋炒飯的做法 “雞蛋”蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蛋炒飯的做法步驟

• 1、瘦豬肉剁成肉泥。

• 2、青椒先切絲，再切成碎。

• 3、胡蘿蔔切碎。

• 4、炒鍋燒熱加油放瘦肉炒熟。

• 5、把炒熟的瘦肉鏟在一邊，再打入雞蛋，炒熟。

• 6、再放胡蘿蔔碎，繼續炒。

• 7、加入熟米飯。鹽，十三香。翻炒均勻。

• 8、加入青椒碎，翻炒均勻.

• 9、出鍋，裝飯盒。