咖喱雞肉焗飯的做法 #烤箱美食#咖喱雞肉焗飯 咖喱雞肉焗飯怎麼做

“喜歡吃咖喱，總會換着花樣吃，炒菜、披薩、焗飯，各種都要用到咖喱，對於剩米飯來説，出了炒飯，還可以焗飯”

食材明細

• 咖喱 （口味）
• 烤 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

咖喱雞肉焗飯的做法步驟

• 1、準備的材料，剩米飯最好是硬一點

• 2、紅葱頭洗淨切絲，青椒洗淨切小塊，雞胸肉洗淨切丁，用少許的花雕酒、幹澱粉拌勻

• 3、鍋中入適量的植物油，油熱後放入雞胸肉炒至變色，盛出待用

• 4、藉助鍋中的底油，放入紅葱頭炒香

• 5、炒至紅葱頭至焦黃時，放入米飯炒散

• 6、放入雞胸肉炒勻

• 7、放入咖喱粉炒勻，此時要熄火

• 8、放入青椒拌勻即可

• 9、拌勻的米飯撲入土司盒中，上面鋪一層奶酪絲

• 10、餘下的米飯全部放入模具中，餘下的奶酪絲全部鋪在米飯上

• 11、放入預熱220度的烤箱中，上下烤模式，烤8-10分鐘

• 12、看奶酪表面至金黃色時取出，趁熱食用

小竅門

烤箱温度根據自己烤箱的脾氣定，紅咖喱是辣的，不能吃辣的就減少用量，咖喱粉已含有鹽分，無需添加其他的調味料