四不像壽司怎麼做，四不像壽司的做法

“用做普通的壽司剩餘的米飯又做了個花樣的壽司，可做完後，就失望，在卷壽司壓的的扁了，導致我做的小熊的耳朵變成豎着的了，還有白米飯不夠了，小熊的鼻子就變成臉了。看着有的像猴子，有的像小狗。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

四不像壽司的做法步驟

• 1、備好冷卻好的米飯。

• 2、壽司醋做法：碗裏放入2勺鹽，一勺糖，20ml的醋，在鍋裏隔水加熱，直到鹽融化即可。

• 3、加入壽司醋到米飯裏攪拌均勻。

• 4、取其中一小部分米飯，加生抽攪拌均勻。

• 5、將壽司簾鋪開，放上一塊壽司用海苔皮（一小半），將棕色米飯捏成手指粗細放在海苔的中間，捲起來，卷2條相同的圓柱形，是小熊的耳朵。

• 6、在剩餘的棕色米飯里加入肉鬆攪拌均勻，再取一張海苔皮，中間鋪上棕色米飯。

• 7、中間放上一根半的烤腸。

• 8、捲成粗圓柱形，小熊的鼻子。

• 9、再取一張海苔皮，鋪滿白米飯。

• 10、中間的兩側放上小熊的耳朵。

• 11、正中央放小熊的鼻子。

• 12、捲起來，切割，最後用海苔皮做眼睛和嘴。

• 13、裝盤。

• 14、成型。