紫薯米片粥怎麼做，紫薯米片粥的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煲 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紫薯米片粥的做法步驟

• 1、將玉米渣和大米淘一下，放在加水的鍋中加蓋大火燒開，轉小火煮10min

• 2、紫薯去皮切小塊，備好米片

• 3、放入紫薯攪拌均勻，繼續小火煮10min

• 4、放入米片攪拌均勻，繼續小火煮5min，

• 5、此時米片粥已經變得粘稠，關火燜1min即可出鍋啦

• 6、美美的紫薯米片粥，配一份小菜作為晚餐不錯的選擇吧

小竅門

1：大火燒開後小火慢燉，這樣味道更佳，不斷攪拌防止糊鍋，攪拌要沿着同一個方向輕輕的攪拌