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天津飯的做法 好好吃的天津飯 天津飯怎麼做

天津飯的做法 好好吃的天津飯 天津飯怎麼做

食材明細

主料
  • 大米飯 (剛燜出來的,1碗)
  • 無菌雞蛋 (2個)
輔料
  • 蟹肉棒 (2根)
調料
  • 醬油 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 澱粉 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • (少許)
  • (少許)
  • 蠔油 (少許)
  • 鹹鮮 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

天津飯的做法步驟

  • 1、把雞蛋打入碗中,加入撕好的蟹肉棒,加入適量清水,攪拌均勻。
  • 2、鍋燒熱,放油,把蛋液放入鍋內,改小火,推致半熟,放到飯上。
  • 3、把準備好的料汁加熱,並快速攪拌,冒泡後淋到單上。
  • 4、撒上細細的葱花,甜甜香香嫩嫩,味道好極了😋。