麻醬花捲怎麼做，麻醬花捲的做法

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

麻醬花捲的做法步驟

• 1、麪粉和好發酵後，排氣揉麪。

• 2、紅糖白糖、芝麻醬、低粉混勻。

• 3、擀成大長片。

• 4、鋪上麻醬紅糖，有點幹了，再加點香油好了，下次注意。

• 5、捲起。

• 6、切開。

• 7、兩個摞起壓下。

• 8、再抻一下兩邊向後捏緊，放入抹油的蒸屜上再發酵15分鐘，水開蒸16分鐘燜3分鐘。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、還蒸了奶黃包。