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豆角肉絲米粉怎麼做,豆角肉絲米粉的做法

豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做

食材明細

主料
輔料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 陳醋 (適量)
  • 香菇醬 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

豆角肉絲米粉的做法步驟

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第2張

    1、備好所用食材。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第3張

    2、提前一晚將幹米粉泡軟。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第4張

    3、然後入鍋微煮至熟。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第5張

    4、煮熟之後入冷水泡製,然後一碗一碗的將米粉燙煮。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第6張

    5、如圖這樣子燙煮,鍋裏水燒開,將米粉如圖這樣子下鍋燙煮一下就可以。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第7張

    6、然後控水入碗裏。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第8張

    7、鍋里加適量油,將肉丁下鍋煸香出味,再將豆角及蒜蓉一併下鍋。炒至幹香出味。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第9張

    8、然後加入生抽,陳醋,白糖及半碗清水。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第10張

    9、煮至醬汁濃鮮就可以。

  • 豆角肉絲米粉的做法 豆角肉絲米粉怎麼做 第11張

    10、如圖這樣子碼在上面就可以啦。