豆角粉條怎麼做,豆角粉條的做法
“這道菜在我很小的時候,麻麻經常做給我吃,到現在都吃不夠,超級無敵的好吃、下飯。因為我小時候愛挑食,不愛吃麪,所以我現在怎麼吃都不長胖🤭。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
豆角粉條的做法步驟
1、蒜、姜、洋葱、辣椒全部切好如圖備用。
2、土豆切絲泡水中備用。
3、熱水燒開將粉條泡開。
4、水燒開將豆角棹幾分鐘撈出(豆角一定要割成小條哦,更入味,不過挺費時間割的。
5、葱薑蒜辣椒爆香後放入五花肉炒至變色後放入醬油,花椒粉,五香粉少許,鹽調味。
6、放入土豆絲翻炒入味,放入豆角再來一點生抽提味兒,5分鐘左右後加入棹好的粉條,攪拌均勻即可。
7、豆角土豆和粉條一起融合,很是喜歡,一口氣吃了一盤。
8、超級好吃😋。
小竅門
注意粉條不要炒太過了,不然粘在鍋上就不好了😜,想吃不要錯過哦!