方腿鴨蛋西葫蘆炒米麪怎麼做，方腿鴨蛋西葫蘆炒米麪的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

方腿鴨蛋西葫蘆炒米麪的做法步驟

• 1、食材：米麪、西葫蘆（已清洗切片）、鴨蛋、方腿（已切片）

• 2、將米面放入大盆中，倒入温水泡軟。

• 3、將鴨蛋打成蛋液。

• 4、燒鍋倒油燒熱，下入蛋液翻炒成塊，盛出。

• 5、隨後，下入西葫蘆和方腿翻炒翻炒。

• 6、接着，合入泡軟的米麪翻炒翻炒。

• 7、然後，合入炒好的鴨蛋翻炒一下。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的生抽。

• 10、調味炒勻即成。