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薺鮮雲吞怎麼做,薺鮮雲吞的做法

薺鮮雲吞的做法 薺鮮雲吞怎麼做

食材明細

主料
  • 薺菜 (適量)
  • 肉餡 (適量)
  • 雲吞皮 (適量)
輔料
  • 醬油 (適量)
  • 薑末 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

薺鮮雲吞的做法步驟

  • 薺鮮雲吞的做法 薺鮮雲吞怎麼做 第2張

    1、薺菜切成沫,加少許鹽醃出水

  • 薺鮮雲吞的做法 薺鮮雲吞怎麼做 第3張

    2、肉餡加入花生油,醬油,蠔油,鹽等調好

  • 薺鮮雲吞的做法 薺鮮雲吞怎麼做 第4張

    3、將薺菜擠水加入肉餡中,攪拌均勻

  • 薺鮮雲吞的做法 薺鮮雲吞怎麼做 第5張

    4、餡料完成

  • 薺鮮雲吞的做法 薺鮮雲吞怎麼做 第6張

    5、這是買來的雲吞皮

  • 薺鮮雲吞的做法 薺鮮雲吞怎麼做 第7張

    6、包成元寶形狀,也可以其他類型,包法在網上搜,有很多,熱水下鍋煮熟撈出,配上雞湯等更加鮮美