雪豆餅怎麼做,雪豆餅的做法 香飄網 主食 1.15W 大中小設置文字大小 食材明細主料糯米粉 (700克)雪豆 (350克)火腿 (100)輔料鹽 (1茶匙)蠔油 (1/2湯匙)雞粉 (1/4茶匙)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)雪豆餅的做法步驟1、雪豆去殼,洗淨;2、火腿切成小粒;3、熱油,倒入雪豆炒一分鐘;4、再放入火腿粒略炒;5、加入鹽、蠔油、雞粉炒勻,盛出放涼;6、糯米粉過篩,倒入沸水攪拌;7、搓至粉皮不粘手;8、取一小塊粉皮,放入餡料,搓圓壓扁;9、蒸盤先抹上一層油,再放入雪豆餅;10、冷水,大火蒸十五分鐘;11、熱鍋,冷油放入蒸熟的雪豆餅;12、小火煎至微黃,即可。 TAG標籤:雪豆餅的做法 豆餅 雪豆餅的最正宗做法 雪豆餅的家常做法 雪豆餅怎麼做 雪豆餅的做法步驟 雪豆餅怎麼做好吃 雪豆餅 #