雪豆餅怎麼做的餐飲精選

食材明細主料糯米粉（700克）雪豆（350克）火腿（100）輔料鹽（1茶匙）蠔油（1/2湯匙）雞粉（1/4茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪豆餅的做法步驟1、雪豆去殼，洗淨；2、火腿切成小粒；3、熱油，倒入雪豆炒一分鐘；4、再放入火腿粒略炒；5、加入...

“月餅節萌萌的玉兔也來湊熱鬧啦~冰皮月餅讓你沒有烤箱也可以輕鬆做月餅哦，而且可以隨心所欲的做出各種造型，玉兔造型有沒有被萌到呢，中秋之夜除了月餅，還有玉兔喲，做幾隻玉兔雪月餅來應景，讓今年的月餅特別一點，小朋友們吃...

“米雪餅,因為是用發泡好的江米磨漿取得的江米麪，而不是市面上銷售的現成的江米粉，所以米香更加濃郁；經玉米油炸過，顏色如雪般潔白哦，口感呢，表皮酥脆，內裏軟糯，米香加豆沙的香甜，因此我給她取了個好聽的名字---米雪餅，你又會問...

“小時候曾經幻想着生活在茂密的深林裏，小人國，花仙子，魔法精靈，還有一座小雪屋，暖黃的燭光從屋裏透出來，在銀裝素裹的世界裏看起來特別的温馨！香香的餅乾做個小雪屋，相信你做好了一定會有想要住進去的感覺！”食材明細主料低粉...

食材明細主料低筋麪粉（50g）黑巧克力（45g）黃油（23g）雞蛋液（45g）糖粉（30g）可可粉（5g）泡打粉（3g）輔料糖粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）巧克力雪餅的做法步驟1、巧克力和黃油混合放入容器中。2、隔熱水融化攪拌均勻。3、加入糖...

“南瓜餅是很大眾的一款的甜點小吃。不過一般南瓜餅都是用油炸而成，我這款南瓜餅確是蒸出來的。口感軟糯香甜，每一口又帶着淡淡的椰蓉的清香，是很時尚又健康的一道甜點小吃。”食材明細主料南瓜（150克）糯米粉（100克）澄粉（20克...

“非常營養、簡單的一餐。非常適合中老年朋友們。”食材明細主料黃豆（50克）麪粉（100克）輔料胡蘿蔔（1個）白蘿蔔（100克）雞蛋（2個）配料葱（適量）姜（適量）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）飛雪早餐餅的做法步驟1、黃豆...

“很好吃的小月餅點心，家人都喜歡。”食材明細主料糯米粉（55g）玉米油（20g）牛奶（150g）白糖（20g）澄粉（20g）粘米粉（45g）輔料玉米油（20g）雪豆（200g）紅糖（50g）椰蓉（30g）甜味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）高級（難度）冰皮紅糖雪豆月餅的做法步驟1、雪豆浸...

食材明細主料雞蛋（3個）胡蘿蔔（10g）輔料肉鬆（20g）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）初雪蛋餅的做法步驟1、胡蘿蔔和肉鬆切碎2、放入調好味的蛋液中3、平底鍋均為刷油4、鋪滿蛋液5、捲成第一個6、再卷第二個，7、卷寬點。為了擺...

“這道南瓜餅的做法比較低糖的，吃不會膩因為我用紫薯做餡料。”食材明細主料南瓜（250g）紫薯（2個）糯米粉（適量）輔料麪包糠（適量）白糖（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪花南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片蒸熟，放蒸鍋蒸10分鐘就...

“牙齦上火，清熱解毒，潤肺效果特別好，大家可以可以收藏起來。”食材明細主料瘦肉（200克）雪梨（1只）生粉（適量）輔料枸杞（少許）葱花（少許）鹽（少許）胡椒粉（適量）雞精（適量）生薑（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪梨肉餅湯的做法步驟1、...

食材明細主料黃豆（15克）綠豆（15克）薏仁（15克）玉米麪（30克）麪粉（50克）輔料肉末（100克）雪菜（200克）雞蛋（1個）配料醬油（適量）姜（適量）小葱（適量）油鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜糧雪菜餅的做法步驟1、將黃豆，綠豆，薏仁提前...

“澆上滿滿的蜂蜜，撒上厚厚的糖粉，是不是有些土耳其甜點的feel呢😁”食材明細主料小麥粉（250g）高筋粉（250g）奶粉（20g）精鹽（10g）白糖（20g）黃油（30g）雞蛋（1個）酵母粉（5g）淨水（200g（揉麪用））輔料雞蛋（1個（刷蛋液））蜂蜜（適量）糖粉（適量）水（大半鍋（煮麪團用...

食材明細主料肉末（適量）老豆腐（適量）雪菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）蒜泥（適量）調料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜豆腐肉麥餅的做法步驟1、夾心肉剁細。2、雪菜葉子剁細，擠幹水分。3、葱切細。4、老...

“一年一季的牛軋系列又出現了，你們做牛軋了麼？風靡美食圈的雪花酥（雪Q餅）又橫空出世，席捲了牛軋糖的地位，用棉花糖，餅乾，果乾，堅果製成一塊雪花酥，猶如一塊能量棒。在冬季的下午茶時刻，配一杯茶，甚是愜意。”食材明細主料棉花糖（2...

食材明細主料土豆（400克）雞蛋（1個）輔料葱（適量）油（適量）鹽（適量）花椒麪（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆餅的做法步驟1、土豆用插板插成細絲，加入葱薑蒜、鹽、雞蛋花椒麪合成泥狀備用。2、把平鍋燒熱加入食...

“會一口爆汁的小甜餅～”食材明細主料雪梨（1/2個）低筋麪粉（35g）輔料雞蛋（2個）白糖（15g）泡打粉（15g）植物油（1勺）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雪梨餅的做法步驟1、雪梨去皮切丁。2、盆中打入雞蛋。3、加入白糖和泡打粉拌勻。4、...

食材明細主料蛋清（3個）細砂糖（60克）玉米粉（3大匙）輔料堅果（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雪花餅乾的做法步驟1、在盆中打入蛋清，如果有做別的料理剩下的蛋清，可以拿來做這道點心~2、在蛋清中分次加入砂糖，將蛋清打到...

“俺很喜歡可可、咖啡之類的味道，所以，一看見有可可味的點心，眼就發光，這次找到可可餅的方子，肯定要試試。”食材明細主料花生粉（適量）黃油（適量）輔料可可粉（適量）低筋粉（適量）花生粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花可...

“咱也起了個吉利的名字哈，跟老楊學的。在我們的家鄉，過年時每家都要做糕餅，不做也買點回來吃。過年包年夜餃子的時候，餃子裏面也要放入糕餅（一部分餃子，通常我家包四個或者八個有糕餅餡的），這樣的餃子是大年初一早晨起來吃的...

“這款看着有點醜萌的雪球來自小嶋，原方是用的山核桃，我用的普通大核桃代替，成品非常酥鬆，有能吃到脆脆的核桃仁，也很適合拿來孝敬長輩。”食材明細主料無鹽黃油（原方是發酵不發酵各半，我都用的發酵）（100克）低粉（140克）鹽（少於2克）...

“由於烤制月餅過於油膩，今天用雪媚娘預拌粉包入紅豆沙餡，製作一款雪媚娘月餅，造型新穎美觀、口感軟糯可口、淡淡的粉色為天然的甜菜粉，不油不膩受歡迎。”食材明細主料雪媚娘預拌粉（200g）沸水（160g）輔料黃油（5g）調料甜菜粉（一點...

“雪菜豆皮雖然只是很簡單又普通的菜。不過確是浙菜當中比較有代表性的家常菜式。無論是家庭還是宴席中都會有這道菜，口感鮮香，微甜，很下飯的一道菜。”食材明細主料雪菜（200克）千張（3張）紅椒（少許）輔料葱姜（適量）配料鹽（3克）糖（10...

“天轉眼至冬季，在南方出生長大的孩子一直也沒看過北方的雪，趁着雙十二，自己搶購了一堆的烘焙模具，正好ACA公司的最新款GT400烤箱也已到家，自己與孩子貓在家中一起烘焙，其樂融融。這款餅乾特別感謝ACA與美食天下的朋友們對...

“炎炎夏日到了，天熱時總想吃點雪糕，外面買的，現在是越來越不放心了，不如自己在家做點兒吃，口感也不輸外邊兒買的。”食材明細牛奶雪糕底材料牛奶（200克）淡奶油（150克）奶粉（35克）白砂糖（30克）玉米澱粉（8克）綠豆雪糕材料綠豆泥（130克）牛...