巧克力雪餅怎麼做,巧克力雪餅的做法 香飄網 烘焙 1.38W 大中小設置文字大小 食材明細主料低筋麪粉 (50g)黑巧克力 (45g)黃油 (23g)雞蛋液 (45g)糖粉 (30g)可可粉 (5g)泡打粉 (3g)輔料糖粉 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)巧克力雪餅的做法步驟1、巧克力和黃油混合放入容器中。2、隔熱水融化攪拌均勻。3、加入糖粉攪拌均勻。4、分次加入雞蛋液拌勻。5、篩入低粉、可可粉和泡打粉。6、拌勻放入冰箱冷藏30分鐘。7、分成10g左右,搓圓。8、每個小球上都滾滿一層糖粉,放到烤盤中,每個小球之間留空隙,這個很重要,看我下面就知道不留空隙有多慘😄。9、烤箱預熱180烤15分鐘。10、出爐在烤網上晾涼(注意看左下角,沒留夠空隙的結果)。11、不錯的下午茶小點哦。12、成品圖。 TAG標籤:巧克力雪餅怎麼做 巧克力 巧克力雪餅的最正宗做法 巧克力雪餅的做法 巧克力雪餅 巧克力雪餅的家常做法 巧克力雪餅怎麼做好吃 巧克力雪餅的做法步驟 雪餅 #