番茄豆米雞蛋麪怎麼做，番茄豆米雞蛋麪的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄豆米雞蛋麪的做法步驟

• 1、蠶豆剝米。

• 2、番茄切塊。

• 3、鍋裏油燒熱放入薑絲。

• 4、放入番茄豆米。

• 5、翻炒片刻。

• 6、一次性倒入水煮（老話説寬水煮麪）。

• 7、把水煮開。

• 8、放入麪條（喜湯就多給些水）。

• 9、用鍋鏟把面都弄到湯水裏煮。

• 10、打入一個雞蛋繼續煮（煮雞蛋的地方倒點冷水）。

• 11、雞蛋熟後給小勺鹽。

• 12、加入生抽提鮮。

• 13、加少許胡椒粉拌勻即可。

• 14、出鍋。

• 15、開吃。